• Огнеотпорен шамотен камен: Печната плоча од висококвалитетен, огнеотпорен шамотен камен го поддржува професионалниот ангажман во секојдневната гастрономска работа.
• Вентилациски оџак: Интегрираниот вентилациски оџак обезбедува насочено водство на воздухот при работа.

• Електрична пица печка со вентилационен оџак и подрамка
• 2 печни комори, секоја за по една пица со дијаметар од 40 см
• Печна површина од шамот
• Рачно регулирање на температурата

Комфор при ракување

Пица печката е опремена со термоизолиран рачка на вратата, што овозможува пријатно користење во секојдневна работа. Прозорецот со отпорно на топлина безбедносно стакло овозможува увид во печната комора без потреба од отворање на вратата. Внатрешното осветлување е посебно вклучливо за секоја печна комора и помага при прецизна контрола за време на печењето.

Изолација и температура

Внатрешната изолација од висококвалитетна камена волна поддржува стабилна работа во професионална употреба. Температурниот опсег од 85° до 455° C нуди широк спектар за различни барања. Температурата се регулира рачно и може директно да се прилагоди. Така, печката може да се прилагоди за различни задачи на печење.

• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамотните плочи целосно да се отстрани.
• Пред првата употреба, печката мора да се загрее. Зголемувајте ја температурата за 50 °C на секои 30 минути, додека не се достигне максималната температура.
• Грејте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа, оставете ги вратите отворени за да излезат пареите.

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месинг четка од остатоци од печење, за да избегнете појава на чад.
• Не чистете ги шамотните камења со влага, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост.
• Од 400°C - за време на палењето/чистењето-пиролиза исклучете ја внатрешната осветленост за да го продолжите животниот век на сијаличката.