Електрична комби-печка за пекарница – рачно управување – 6x GN 1/1 или EN 600x400 – вклучувајќи бласт-чилер 5x GN 1/1

Шифра на артикл HEB611-46#SFF511Функција за пареа – макс. 270 °C
Оцени сега

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

4.299,99 € *
Препорачана малопродажна цена 8.899,99 €
Време на испорака: 5 - 6 недели
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 4.299,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (2)

Опис

Придобивки од производот

  • Ниска потрошувачка на енергија благодарение на висококвалитетна изолација без формалдехид
  • Отстранлив внатрешен стаклен панел за лесно чистење

Дизајн

  • Дигитален дисплеј
  • Лесен за употреба
  • Сензор за јадра температура
  • Функција тајмер
  • Термостат
  • Регулатор на пареа
  • Копче за брзина на вентилаторот
  • Со функции за претходно загревање и ладење
  • Плех за собирање кондензат
  • Халогено осветлување

Бласт-чилер – 5x GN1/1

  • Се лади од 100°C на -18°C за 240 минути
  • Се лади од 100°C на +3°C за 90 минути.
  • Погодно за 5x GN 1/1 или EN 60x40
  • Ефикасно ладење на воздухот со рециркулација
  • Паметна HACCP аларма (продолжено прекинување на струја, надминат циклус на ладење)
  • Совршено се вклопува во мали кујни

Комора за готвење на вентилаторска рерна

  • Заоблена комора за готвење
  • Странични водилки за решетки за печење
  • Растојание помеѓу плеховите за печење: 80 mm
  • Оптимална и рамномерна распределба на топлина
  • Капацитет: 6 x GN 1/1 или EN 60x40

Ракување/Контроли на конвекциска печка

  • Рачно управување

Ладење: Шок-замрзнувачи

  • Автоматско одмрзнување и испарување на водата од одмрзнувањето
  • Хладилен агент: R452
  • Опсег на температура до: -18 °C
  • воздушно ладење
  • Апаратот не смее да се поставува во непосредна близина на шпорети.
  • Максимална амбиентална температура 38 °C

Квалитет

  • Висококвалитетен производ произведен во Европа
  • Врата/врати со двојно застаклен прозорец
  • Врата(и) направени од топлотно отпорно стакло
  • Рачка од јаглеродни влакна
  • Долг работен век

Начини на готвење

  • Печење
  • Парење / Дехидрирање
  • Загрејте повторно / Држете топло

Забелешки

  • Доставува се без приклучоци – мора да биде поврзано од квалификуван техничар.
  • Овој апарат бара приклучок за вода!
  • За да се обезбеди оптимална ефикасност, се препорачува редовно да го отстранувате наслагите од апаратот – соодветни средства за отстранување на наслаги се достапни во делот за додатоци.
  • Ако имате инсталирано омекнувач на вода пред уредот, имајте предвид дека картриџот мора да се регенерира откако ќе поминат приближно 1.500–2.000 литри вода низ него. Вистинската максимална пропусна стапка зависи од тврдоста на водата.

Упатства

  • Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност
  • Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.
  • Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.

Технички податоци

Димензии

Ширина 900 mm
Длабочина 1.010 mm
Висина 1.680 mm
Конвекциска печка
Ширина 850 mm
Длабочина 915 mm
Висина 830 mm
Бласт-фризер
Ширина 900 mm
Длабочина 1.010 mm
Висина 900 mm

Детали: Конвекциска печка

Операција рачно
Макс. температура 270 °C
Осветлување Халоген

Комора за готвење на вентилаторска рерна

Капацитет 6 x GN 1/1 или EN 60x40
Осветлување Халоген

Ладење: Шок-замрзнувачи

Фактор за ладење Рециркулиран воздух
Одмрзнување Автоматски
Макс. температура -18 °C
Хладилен агент R452

Оценети вредности

Конвекциска печка
Моќ 10,70 kW
Напон 230V
Фаза(и) 230V / 1F~/PE | 400V / 3F~/PE
Фреквенција 50 Hz – 60 Hz
Излез за вода Ø 30 мм
Влез за вода 3/4 инч надворешна навој
Бласт-фризер
Моќ 1,20 kW
Напон 230V
Напон 230V
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин на испорака Шпедиција
Статус на испорака Склопено
Бруто тежина 182 kg
Нето тежина 162 kg

Преземање / Разложен цртеж

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >