Електрична двојна фритеза за длабоко пржење – 10+10 литри – 18 kW – вклучувајќи основна единица со 2 врати

Шифра на артикл EFK873H-10+10ND#GK866TСтоечка единица – длабочина 700 мм
Оцени сега

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

1.239,99 € *
Препорачана малопродажна цена 2.569,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 1.239,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (4)

Опис

  • Заштитен излив за масло на предната страна на уредот
  • Димник со функција за заштита од прскање
  • Подигливо грејно тело
  • Предна плоча од црно оксидирана нерѓосувачка челик AISI 304
  • Калај од нерѓосувачки челик
  • Со затворена долна конструкција

Моќна електрична двојна фритеза за професионална употреба

Електричната двојна фритеза со капацитет од 10+10 литри нуди моќност од 18 kW, идеална за барани гастрономски објекти. Висококвалитетниот материјал од црно оксидирана нерѓосувачка челик AISI 304 обезбедува елегантен изглед и долготрајна, робусна изработка. Гладката површина и заоблените агли го олеснуваат чистењето и гарантираат највисоки хигиенски стандарди. Благодарение на подигливото грејно тело, одржувањето е едноставно. Затворената долна конструкција со врати нуди дополнителен простор за складирање и обезбедува уредна работна средина.

Ефикасна употреба и безбедно ракување

Оваа фритеза се истакнува со оптимална и рамномерна распределба на топлина, која обезбедува совршени резултати при пржење. Заштитениот излив за масло на предната страна на уредот овозможува удобно и безбедно ракување при менување на маслото. Димникот со функција за заштита од прскање ги штити од прскање на маст и ја зголемува безбедноста на работното место. Опремена со термостат и индикатор за работа, температурата е прецизно регулирана. Регулирачките нерѓосувачки ногарки гарантираат стабилна позиција на секоја површина. Оваа двојна фритеза е совршен избор за професионални кујни кои ценат квалитет, ефикасност и безбедност.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте на ум дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен електричар
  • ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во садот, бидејќи грејните елементи ќе прегорат за кратко време.

Чистење и одржување

Материјал

  • Материјалот е отпорен на бришење и компатибилен со алкални раствори (на пр. вода со калциум)

Дневно:

  • По сервисот, истурете го маслото преку цедалка или филтер во сад за да ги отстраните остатоците од пржење. Потоа избришете го коритото и повторно наполнете го со чисто масло.
  • Секојдневно избришете го куќиштето со соодветен растворувач за масти и влажна крпа. Не користете абразивни сунѓери или гребачки четки.

При промена на масло:

  • Старата маст целосно исфрлете ја, наполнете го коритото со вода и специјален детергент за фритези и кратко зовријте.
  • По зовривањето, исцедете ја водата и исплакнете го коритото неколку пати со чиста вода.
  • Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде целосно суво.

Технички податоци

Dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 1.000 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Color of the panel High-gloss black
Panel material black oxidised stainless steel
Max. temperature 190 °C
Max. Filling quantity max. 10 + 10 Liter
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour max. 10 + 10 Liter

Connected load

Operating mode Electric
Power 28,50 kW
Power per frying pan 9 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 90 kg

Преземање / Разложен цртеж

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >