Електрична двојна фритеза за длабоко пржење – 10+10 литри – 18 kW – вклучувајќи основна единица со 2 врати

Шифра на артикл EFK800-END#UBK800-EСтоечка единица – 700 длабока
Оцени сега

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

1.169,99 € *
Препорачана малопродажна цена 2.259,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 1.169,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (4)

Опис

  • Заштитен отвор за испуштање масло на предната страна на уредот
  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Подигливо грејно тело
  • Купа од нерѓосувачки челик
  • Со затворена основа

Професионална електрична двојна фритеза за највисоки барања

Електричната двојна фритеза со капацитет од 10+10 литри нуди моќност на грејач од 18 kW, идеална за професионална употреба во гастрономијата. Купата и корпусот се изработени од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304, што обезбедува издржливост и лесно чистење. Подигливото грејно тело значително ја олеснува одржувањето и чистењето. Оџакот со функција за заштита од прскање овозможува чиста работа и поголема безбедност. Заоблените агли и затворената основа со 2 врати го комплетираат добро осмислениот дизајн и нудат дополнителен простор за складирање.

Ефикасна употреба и разновидни можности за примена

Благодарение на термостатот и оптималната распределба на топлина, се обезбедува рамномерно квалитетно пржење. Двојната фритеза е опремена со заштитен отвор за испуштање масло на предната страна на уредот, што ја прави ракувањето со маслото безбедно и удобно. Прилагодливите ногарки од нерѓосувачки челик овозможуваат флексибилно прилагодување на различни работни површини. Овој уред е совршен за ресторани, брзи услуги за храна и кетеринг сервиси кои ценат квалитет, безбедност и ефикасност.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте на ум дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен електричар
  • ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во садот, бидејќи грејните елементи ќе прегорат за кратко време.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, маслото да се процеди преку цедалка или филтер во сад за да се отстранат остатоците од пржење. Потоа да се избрише коритото и да се врати чистото масло.
  • Куќиштето да се брише дневно со соодветен растворувач за маст и влажна крпа. Да не се користат груби сунѓери или четки што гребат.

При промена на масло:

  • Стариот масло целосно да се отстрани, коритото да се наполни со вода и специјален препарат за чистење на фритези и кратко да се зоврие.
  • По зовривањето, водата да се испушти и коритото да се исплакне повеќепати со чиста вода.
  • Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.

Технички податоци

Overall dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 1.000 mm

Deep fryer dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 425 mm

Base frame dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 575 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Max. temperature 190 °C
Max. Filling quantity 10 + 10 Liter
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour 60 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 18 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Partly Mounted
Weight 90 kg

Преземање / Разложен цртеж

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >