Електрична двојна фритеза за длабоко пржење – 10+10 литри – 18 kW – вклучувајќи основна единица со 2 врати

Шифра на артикл EFK66-END#UBK66-EСамостоечка единица – длабочина 600 мм
Оцени сега

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

1.019,99 € *
Препорачана малопродажна цена 1.989,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 1.019,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (4)

Опис

  • Заштитен излез за масло на предната страна на уредот
  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Подигнуващо грејно тело
  • Кадата од нерѓосувачки челик
  • Со затворена основа

Ефикасна електрична двојна фритеза за професионална употреба

Електричната двојна фритеза со капацитет од 10+10 литри нуди брзо и рамномерно загревање благодарение на своето моќно грејно тело од 18 kW, идеално за професионална употреба. Подигнувачките грејни тела овозможуваат лесно чистење и одржување. Робустното куќиште од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304 гарантира долготрајност и хигиена во секојдневната кујнска работа. Кадата исто така е изработена од нерѓосувачки челик и има заоблени внатрешни агли за оптимална чистота.

Мултифункционалност и безбедност во гастрономијата

Со заштитениот излез за масло на предната страна на уредот и практичен вентил за испуштање, празнењето на маслото е безбедно и удобно. Оџакот со функција за заштита од прскање обезбедува поголема безбедност при пржење. Вградената индикаторска светилка и термостатот овозможуваат прецизна контрола на температурата. Затворената основа со две врати нуди дополнителен простор за складирање и уредено работно место. Оваа двојна фритеза е совршена за употреба во ресторани, брзи услуги и големи кујни.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте на ум дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен електричар
  • ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во садот, бидејќи грејните елементи ќе прегорат за кратко време.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, маслото да се процеди преку цедалка или филтер во сад за да се отстранат остатоците од пржење. Потоа да се избрише коритото и да се врати чистото масло.
  • Куќиштето да се брише дневно со соодветен растворувач за маст и влажна крпа. Да не се користат груби сунѓери или четки што гребат.

При промена на масло:

  • Стариот масло целосно да се отстрани, коритото да се наполни со вода и специјален препарат за чистење на фритези и кратко да се зоврие.
  • По зовривањето, водата да се испушти и коритото да се исплакне повеќепати со чиста вода.
  • Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.

Технички податоци

Overall dimensions

Width 600 mm
Depth 600 mm
Height 1.000 mm

Deep fryer dimensions

Width 600 mm
Depth 600 mm
Height 420 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Base frame dimensions

Width 600 mm
Depth 600 mm
Height 587 mm

Details

Max. temperature 190 °C
Capacity max. 10 + 10 Liter
Average frying time 4,00 '
Estimated maximum quantity per hour 60 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 18 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 77 kg

Преземање / Разложен цртеж

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >