Електрична двојна фритеза за длабоко пржење – 10+10 литри – 18 kW – вклучувајќи ја основната единица

Шифра на артикл EFB663H-10+10#SETСамостоечка единица – длабочина 600 мм
Оцени сега

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

2.059,99 € *
Препорачана малопродажна цена 4.299,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 2.059,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (3)

Предности на производот

  • Произведено во Италија: Означува висококвалитетна изработка и италијански стандарди на квалитет.
  • Грејни елементи и електроника од германско производство: Гарантираат сигурност и долготрајност на техничките компоненти.

Опис

  • Заштитено празнење на масло на предната страна на уредот
  • Склопливи грејачи
  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Вана од еден дел, пресувана во форма
  • Грејно тело од Incoloy челик
  • Со отворена долна конструкција

Професионална електрична двојна фритеза за гастрономија и кетеринг

Електричната двојна фритеза со капацитет од 10+10 литри нуди моќност на греење од 18 kW, идеална за интензивна употреба во гастрономијата. Робустниот дизајн со вана од еден дел, пресувана во форма овозможува лесно чистење и долготрајност. Благодарение на грејното тело од Incoloy челик, се гарантира оптимална и рамномерна распределба на топлината, што резултира со совршени резултати при пржење. Гладката површина и корпусот од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304 исто така обезбедуваат максимална хигиена и стабилност.

Ефикасна ракување и безбедна употреба во професионалната област

Фритезата е опремена со заштитено празнење на масло на предната страна на уредот, што го олеснува и обезбедува безбедно празнење на пржењето масло. Склопливите грејачи и оџакот со функција за заштита од прскање ја зголемуваат удобноста при ракување и безбедноста за време на работа. Отворената долна конструкција нуди дополнителен простор за складирање и го олеснува чистењето. Со термостат, индикатор за работа и заштитна решетка во садот, фритезата е оптимална за професионална употреба во кујни, брзи ресторани и кетеринг објекти.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен лиценциран електричар
  • ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна ефикасност и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на точната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во коритото. Грејните елементи инаку многу брзо ќе изгорат.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, маслото да се процеди преку цедалка или филтер во сад за да се отстранат остатоците од пржење. Потоа да се избрише коритото и да се врати чистото масло.
  • Куќиштето да се брише дневно со соодветен растворувач за маст и влажна крпа. Да не се користат груби сунѓери или четки што гребат.

При промена на масло:

  • Стариот масло целосно да се отстрани, коритото да се наполни со вода и специјален препарат за чистење на фритези и кратко да се зоврие.
  • По зовривањето, водата да се испушти и коритото да се исплакне повеќепати со чиста вода.
  • Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.

Технички податоци

Димензии

Ширина 600 mm
Длабочина 600 mm
Вкупна висина 1.020 mm

Мера на колковите

Ширина 225 mm
Длабочина 340 mm
Висина 200 mm

Детали

Температура 110 °C до 180 °C
Капацитет 10 l x 2
Просечно време за пржење 5 '
Присутен конектор Nein

Оценети вредности

Режим на работа Електрика
Моќ 18 kW
Напон 400V
Фаза(и) 3N~/PE
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин на испорака Шпедиција
Статус на испорака Склопено
Бруто тежина 57 kg
Нето тежина 16 kg

Преземање / Разложен цртеж

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >