• Машина за на маса
• Оџак со функција за заштита од прскање

Професионален електричен бањ-мари за гастрономија

Електричниот бањ-мари се издвојува со својата висококвалитетна изработка со греещи елементи и електроника од германско производство. Идеален е за професионална употреба во гастрономијата и нуди прецизна регулација на температурата до 90 °C. Уредот има интегриран оџак со функција за заштита од прскање и практично светло за контрола на работата. Корпусот од нерѓосувачки челик AISI 304 гарантира долготрајност и лесно чистење. Со заоблени агли и затворена основа, бањ-мари е дизајниран да биде особено хигиенски.

Универзални можности за употреба и практична опрема

Бањ-мари е изработен како станд ап уред и може да се прилагоди оптимално благодарение на прилагодливите нерѓосувачки нозе. Нуди простор за GN 1/1 и GN 1/3 садови и е опремен со вентил за испуштање кој го олеснува чистењето. Комбинацијата со други производи од серијата „Lorenzo 900“ овозможува флексибилни можности за употреба во големи кујни и кетеринг. Вентилацијата на пареата од готвењето преку интегрираниот оџак создава пријатна работна средина.