• Покретен апарат за маса
• Камина со функција заштита од прскање

Професионален електричен Баин-Мари за гастрономијата

Електричниот Баин-Мари има моќност од 1,6 kW и обезбедува простор за 1x GN 1/1 и 1x GN 1/3. Тоа е апарат за маса со прилагодливи завртки за висина и практичен вентил за празнење. Температурата е регулирачка, поддржана од контролно светло за работа. Конструкцијата од нерѓосувачки челик AISI 304 обезбедува долготрајност и лесно чистење.

Универзална примена и висококвалитетна изработка

Баин-Мари е од европско производство со греещи елементи и електроника од германско производство. Одлично е погоден за професионална употреба во гастрономијата и малопродажбата. Апаратот е комбинирачки со други производи од серијата „Paolo 900“ и се истакнува со заоблени агли за висок хигиенски фактор. Внатрешната када и корпусот се целосно од нерѓосувачки челик, што го олеснува чистењето и ја нагласува квалитетата.