• Висока заштеда во првата година. Дневни заштеди од 27,00 € до 75,00 € и годишни заштеди до 21.600,00 € ја подобруваат економичноста.
• Лесно и интуитивно ракување. Јасниот допирен дисплеј овозможува индивидуални поставки на дебелина на сечење, ритам на сечење, насока на вртење и брзина на вртење.
• Лесно демонтирање и чистење. Важни компоненти може брзо да се отстранат и се погодни за миење во машина за садови, што ја олеснува хигиената.
• Прецизно сечење преку сензори и претходно зачувани програми. Поддржува и конусни и мазни доњер-шифтови за оптимални резултати при сечењето.
• Можен 24-часовен континуиран работен режим. Доњер-роботот може да работи непрекинато 24 часа на ден, што го прави работењето ефикасно.

• Автоматски систем за сечење за еднакви резултати
• Прецизно контролирани електрични грејни елементи
• Го намалува рачниот напор при сечење
• Поддржува константни големини на порции
• Висок капацитет за врвни периоди
• Моторот е поставен долу за сигурна ротација

Ефикасен електричен робот за донер за професионални кујни

Електричниот донер робот со систем за сечење нуди максимален капацитет од 95 кг и е погоден за сите видови донер месо. Опремен со четири индивидуално прилагодливи електрични грејни елементи, обезбедува рамномерно готвење. Висококвалитетниот дисплеј на допир и посебната контролна табла овозможуваат лесна контрола. Рачно прилагодливото растојание на горилникот и променливата дебелина на сечење гарантираат прецизни резултати.

Моќен и издржлив за професионална употреба

Компактната и издржлива конструкција од лесно одржлив нерѓосувачки челик го прави донер роботот идеален за континуирана работа. Аварискиот прекинувач и сак за собирање маснотии ја зголемуваат безбедноста и хигиената. Долготрајниот нож за сечење од нерѓосувачки челик може да се затупи благодарение на специјална програма за затупување. Со сигурниот мотор поставен долу се обезбедува рамномерна ротација, што значително го намалува рачниот напор при сечење.

• ⚠️ Сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат инсталирани од страна на стручен техничар.
• Се препорачува инсталација на издувна система за оптимизирање на перформансите.
• Роботот за донер има мануелен режим, што овозможува штапот да продолжи да се врти при прекин и месото да се сече со донер нож.

• Пред чистењето исклучете го уредот од струја. Оставете го уредот да се излади до рачна топлина.
• Ротирачкиот кружен нож мора да се демонтира целосно секоја вечер. Позади него се собираат остатоци од месо и микроби. Исто така, сечилото мора да се одржува екстремно остро за чист пресек.
• Нерѓосувачкиот челик на куќиштето испрскајте го со гастрономски средство за отстранување масти. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранете го растворениот масен талог со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до суво. Влажните нерѓосувачки површини во топлиот дел од продажниот објект се совршена подлога за бактерии.
• По чистењето подмачкајте го држачот за ражни, за да не дојде до блокирање на моторот.