• Произведено во Италија: Означува висококвалитетна изработка и италијански стандарди на квалитет.
• Грејни елементи и електроника од германско производство: Гарантираат сигурност и долготрајност на компонентите.
• Прецизно поставување на температурата: Овозможува точна контрола на температурата, што обезбедува оптимални резултати при готвење.
• Енергетска ефикасност: Оптимизира потрошувачката на енергија и на тој начин ги намалува трошоците за работа.
• Брзо загревање: Достигнува посакуваната температура за 4-6 минути, што заштедува време и ги подобрува работните процеси.

• Патентиран мулти-контролен систем Bflex
• Комин со функција за заштита од прскање
• Ваната е пресувана од едно парче
• Грејно тело од Incoloy-челик

Ефикасна електрична фритеза со дигитална контрола

Робустност и безбедност за секојдневна употреба во гастрономијата

• ⚠️ Имајте на ум дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен електричар
• ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
• ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
• Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
• Уредот не смее да се користи без масло во садот, бидејќи грејните елементи ќе прегорат за кратко време.

Дневно:

• По сервисот, маслото да се процеди преку цедалка или филтер во сад за да се отстранат остатоците од пржење. Потоа да се избрише коритото и да се врати чистото масло.
• Куќиштето да се брише дневно со соодветен растворувач за маст и влажна крпа. Да не се користат груби сунѓери или четки што гребат.

При промена на масло:

• Стариот масло целосно да се отстрани, коритото да се наполни со вода и специјален препарат за чистење на фритези и кратко да се зоврие.
• По зовривањето, водата да се испушти и коритото да се исплакне повеќепати со чиста вода.
• Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.