Електричен фритез – 10 литри – 9 kW

Шифра на артикл EFB479H-10Стоечка единица – 700 длабока

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

1.289,99 € *
Препорачана малопродажна цена 2.499,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 1.289,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (4)
Резервни делови (8)

Предности на производот

  • Произведено во Италија: Симболизира висококвалитетна изработка и италијански дизајн со квалитет, што гарантира долготрајност и сигурност.
  • Грејни елементи и електроника од германско производство: Обезбедуваат прецизна контрола на температурата и висока ефикасност, што води до постојани резултати.

Опис

  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Купа од едно парче, обликувана со штампање
  • Грејно тело од Incoloy челик

Моќна електрична фритеза за професионална употреба

Оваа електрична фритеза со капацитет од 10 литри и моќност од 9 kW е идеална за професионална употреба во гастрономијата. Купата е од едно парче, обликувана со штампање, што гарантира особено цврста и хигиенска површина. Грејното тело од Incoloy челик обезбедува оптимална и рамномерна распределба на топлината, овозможувајќи најдобри резултати при пржење. Оџакот со функција за заштита од прскање ги штити од топли прскања на масло и ја зголемува безбедноста на работното место.

Цврст дизајн и добро осмислена функционалност

Корпусот е изработен од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304, кој е издржлив и лесен за чистење. Заоблените внатрешни агли и мазната површина дополнително го олеснуваат чистењето. Фритезата има индикатор за работа, термостат и ротационо грејно тело за прецизни поставки на температурата. Заштитната решетка во садот и прилагодливите нерѓосувачки нозе го комплетираат добро осмислениот дизајн, обезбедувајќи стабилност и удобност при ракување. Идеална за употреба во професионална кујна.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен лиценциран електричар
  • ⚠️ Препорачува се употреба на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во садот. Грејните елементи инаку ќе изгорат за многу кратко време.
  • Отстранете го вишокот мраз од замрзнатата храна. Водата предизвикува силно прскање и го расипува маслото побрзо.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, маслото да се процеди преку цедалка или филтер во сад за да се отстранат остатоците од пржење. Потоа да се избрише коритото и да се врати чистото масло.
  • Куќиштето да се брише дневно со соодветен растворувач за маст и влажна крпа. Да не се користат груби сунѓери или четки што гребат.

При промена на масло:

  • Стариот масло целосно да се отстрани, коритото да се наполни со вода и специјален препарат за чистење на фритези и кратко да се зоврие.
  • По зовривањето, водата да се испушти и коритото да се исплакне повеќепати со чиста вода.
  • Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.

Технички податоци

Димензии

Ширина 400 mm
Длабочина 714 mm
Висина 1.070 mm

Мера на колковите

Ширина 340 mm
Длабочина 225 mm
Висина 200 mm

Детали

Температура до 190 °C
Капацитет 10 l
Просечно време за пржење 4 '
Проценет максимален волумен на час 20 kg

Оценети вредности

Режим на работа Електрика
Моќ 9 kW
Напон 400V
Фаза(и) 3N~/PE
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин на испорака Шпедиција
Статус на испорака Склопено
Бруто тежина 53 kg
Нето тежина 41,20 kg

Преземање / Разложен цртеж

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >