Електричен двоен фритез – 18+18 литри – 27 kW – Bflex Digital

Шифра на артикл EFB879ES-18+18Стоечка единица – 700 длабока

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

3.259,99 € *
Препорачана малопродажна цена 6.499,99 €
Време на испорака: 5 - 6 недели
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 3.259,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (3)
Резервни делови (5)

Предности на производот

  • Произведено во Италија: Квалитетен производ од италијанско производство, кој гарантира високи стандарди на обработка.
  • Германски компоненти: Грејни елементи и електроника од германско производство, што обезбедува сигурност и долготрајност.
  • Прецизна контрола на температурата: Bflex контролата овозможува точна контрола на температурата, што го олеснува подготвувањето на разновидни јадења.
  • Енергетска ефикасност: Оптимизирани процеси на готвење кои ја намалуваат потрошувачката на енергија и со тоа ги намалуваат оперативните трошоци.
  • Брзо загревање: Се постигнува за 4-6 минути од 20 до 190 °C, што значително ја забрзува подготвеноста за употреба.

Опис

  • Патентиран мулти-контролен систем Bflex
  • Склопливи грејачи
  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Ван од еден дел, формено пресуван
  • Грејно тело од Incoloy челик
  • Со затворена основа

Ефикасна електрична двојна фритеза за професионална употреба

Електричната двојна фритеза со капацитет од 18+18 литри нуди моќност на грејач од 27 kW, идеална за професионална употреба во гастрономијата. Благодарение на патентираниот мулти-контролен систем Bflex, температурата се регулира прецизно и рамномерно, што резултира со оптимални резултати при пржење. Формено пресуваниот ван од еден дел овозможува хигиенско и лесно чистење. Склопливите грејачи и оджакот со функција за заштита од прскање ја зголемуваат безбедноста и удобноста при работа.

Издржливост и удобност за професионални кујни

Корпусот од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304 гарантира долготрајност и мазна површина што е лесна за одржување. Регулирачките нозе по висина овозможуваат флексибилна прилагодба на различни работни површини. Со мал број на промени на масло и заштитна решетка во садот, работата е ефикасна и безбедна. Грејното тело од Incoloy челик овозможува оптимална распределба на топлина, додека затворената основа обезбедува дополнителна заштита и стабилност. Оваа фритеза е совршен избор за барани кујни кои инсистираат на квалитет и перформанси.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте на ум дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен електричар
  • ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во садот, бидејќи грејните елементи ќе прегорат за кратко време.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, испуштете го маслото преку цедалка или филтер во сад за да ги отстраните остатоците од пржење.
  • Потоа избришете ја кадата и повторно наполнете ја со чисто масло.
  • Куќиштето дневно бришете го со соодветен средство за отстранување масти и влажна крпа.
  • Не користете сунѓери за чистење или четки кои гребат.

При промена на маслото:

  • Целосно отстранете го старото масло, наполнете ја кадата со вода и специјален препарат за чистење фритези и кратко зовријте.
  • По зовривањето, испуштете ја водата и исплакнете ја кадата неколкупати со чиста вода.
  • Пред да наполните ново масло, кадата мора да биде апсолутно сува.

Технички податоци

Димензии

Ширина 800 mm
Длабочина 714 mm
Висина 1.070 mm
Работна висина 900 mm

Мера на колковите

Ширина 302 mm
Длабочина 402 mm
Висина 295 mm

Големина на корпа

Ширина 265 mm
Длабочина 345 mm
Висина 150 mm

Детали

Температура до 190 °C
Капацитет 18 l + 18 l
Просечно време за пржење 5 '
Проценет максимален волумен на час 60 kg

Оценети вредности

Режим на работа Електрика
Моќ 27 kW
Напон 400V
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин на испорака Шпедиција
Статус на испорака Склопено
Бруто тежина 94 kg
Нето тежина 80 kg

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >