Електричен двоен фритез – 10+10 литри – 18 kW

Шифра на артикл EFK873H-10+10NDНадбирен уред – длабочина 700 мм

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

894,99 € *
Препорачана малопродажна цена 1.854,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 894,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (5)
Резервни делови (2)

Опис

  • Заштитено испуштање на масло на предната страна на уредот
  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Подигливо грејно тело
  • Предна плоча од црно оксидирана нерѓосувачка челична AISI 304
  • Кадичка од нерѓосувачки челик

Ефикасна електрична двојна фритеза за професионална употреба

Електричната двојна фритеза со капацитет од 10+10 литри нуди моќност од 18 kW, идеална за професионална употреба во гастрономијата. Неговата цврста конструкција од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304 гарантира долговечност и лесно чистење. Подигливото грејно тело значително го олеснува одржувањето и чистењето. Благодарение на црната предна плоча со оксидирана површина, уредот е не само функционален туку и визуелно привлечен. Рамномерната распределба на топлина обезбедува совршени резултати при пржењето на сите видови јадења.

Практични функции за безбедна и удобна работа

Фритезата е опремена со заштитено испуштање на масло на предната страна на уредот, што ја прави ракувањето безбедно и чисто. Оџакот со функција за заштита од прскање штити од ненамерно прскање на врело масло. Заштитна мрежа во садот, како и термостат и индикаторна ламба за работа, обезбедуваат безбедна и прецизна контрола на температурата. Гладката површина и заоблените внатрешни агли го олеснуваат чистењето и обезбедуваат хигиенски услови во професионалната кујна.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте на ум дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен електричар
  • ⚠️ Препорачува се користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
  • Уредот не смее да се користи без масло во садот, бидејќи грејните елементи ќе прегорат за кратко време.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, испуштете го маслото преку цедалка или филтер во сад за да ги отстраните остатоците од пржење.
  • Потоа избришете ја кадата и повторно наполнете ја со чисто масло.
  • Куќиштето дневно бришете го со соодветен средство за отстранување масти и влажна крпа.
  • Не користете сунѓери за чистење или четки кои гребат.

При промена на маслото:

  • Целосно отстранете го старото масло, наполнете ја кадата со вода и специјален препарат за чистење фритези и кратко зовријте.
  • По зовривањето, испуштете ја водата и исплакнете ја кадата неколкупати со чиста вода.
  • Пред да наполните ново масло, кадата мора да биде апсолутно сува.

Технички податоци

Dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 430 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Color of the panel High-gloss black
Panel material black oxidised stainless steel
Max. temperature 190 °C
Max. Filling quantity max. 10 + 10 Liter
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour 60 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 16 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 53 kg

Преземање / Разложен цртеж

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >