• Произведено во Италија: Квалитетен производ од италијанско производство кој гарантира висока обработувачка квалитет и долготрајност.
• Грејни елементи и електроника од германско производство: Обезбедува сигурна работа и висока ефикасност на двојната фритеза.

• Осигурен излив за масло на предната страна на уредот
• Склопливи грејачи
• Оџак со функција за заштита од прскање
• Една целина издлабено корито
• Грејно тело од Incoloy челик

Моќна електрична двојна фритеза за професионалци

Ефикасно и безбедно ракување за секојдневна употреба во гастрономијата

• ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен лиценциран електричар
• ⚠️ Препорачува се употреба на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот
• ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода
• Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс)
• Уредот не смее да се користи без масло во садот. Грејните елементи инаку ќе изгорат за многу кратко време.
• Отстранете го вишокот мраз од замрзнатата храна. Водата предизвикува силно прскање и го расипува маслото побрзо.

Дневно:

• По сервисот, испуштете го маслото преку цедалка или филтер во сад за да отстраните остатоци од пржење.
• Потоа избришете го коритото и повторно наполнете го со чисто масло.
• Секојдневно избришете го куќиштето со соодветен растворувач за маст и влажна крпа.
• Не користете сунѓери за триење или четки кои гребат.

При промена на маслото:

• Старото масло целосно отстранете го, наполнете го коритото со вода и специјален чистач за фритези и кратко зовријте.
• По зовривањето, испуштете ја водата и исплакнете го коритото повеќепати со чиста вода.
• Пред да наполните ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.