:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Електричен бокал за готвење – 100 литри – 16 kW – индиректно загревање – со приклучок за вода и славина за испуштање
Шифра на артикл EKB899HI100Стоечка единица – длабочина 900 мм
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.
4.599,99 € *
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 4.599,99 €
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.
Електричен бокал за готвење – 100 литри – 16 kW – индиректно загревање – со приклучок за вода и славина за испуштање
Шифра на артикл EKB899HI100Стоечка единица – длабочина 900 мм
4.599,99 € *
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 4.599,99 €
Додатоци (3)
Резервни делови (6)
Предности на производот
- Произведено во Италија: Висок квалитет на изработка обезбедува долготрајна и сигурна употреба.
- Апсолутно нежно: Рамномерната распределба на топлина спречува загорување на осетливи јадења како млеко или супи.
- Рамномерна топлина: Казанот се загрева од сите страни, што гарантира конзистентна температура.
- Совршено за долготрајно готвење: Оптимално за одржување на топлина и динстање, како и за Cook & Chill производство.
- Полесно чистење: Бидејќи храната не загорува, обично е доволно едноставно плакнење и бришење.
Опис
- Двојно ѕиден котел за готвење
- Грејни елементи и електроника од германско производство
- Вентилација на пареата од готвењето преку интегриран оџак
- Чешма и излив за полнење и плакнење на садот
- Комбинирано со други производи од серијата: „Lorenzo 900“
Ефикасен електричен котел за готвење за професионални кујни
Електричниот котел за готвење со капацитет од 100 литри се издвојува со своето индуктно загревање кое гарантира рамномерна распределба на топлината. Опремен со моќен греен елемент од 16 kW, тој е идеален за професионална употреба во гастрономијата и големите кујни. Котелот е изработен од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI-304, кој обезбедува издржливост и хигиена. Покрај тоа, поклопецот со оптоварување на пружина овозможува безбедна употреба, а интегрираниот оџак обезбедува ефикасна вентилација на пареата од готвењето.Разновидни функции и лесна употреба
Котелот за готвење има практични функции како чешма и излив за лесно полнење и плакнење на садот. Температурата е регулирачка и се контролира преку термостат за безбедност, што обезбедува максимална безбедност при работа. Со низок енергетски потрошувач и еколошки дизајн, оваа стоечка единица претставува одржлива опција. Комбинацијата со други производи од серијата „Lorenzo 900“ овозможува флексибилни можности за употреба во професионалната кујна.Инсталација и работа
- ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна струја мора да бидат поврзани од страна на стручен лиценциран електротехничар
Чистење и одржување
- Оставете го котелот да се излади и само натопете ги корите. Не користете челична волна, гребачи или средства за чистење што содржат хлор за да не го оштетите нерѓосувачкиот челик.
- Секојдневно расклопувајте го изливниот вентил, темелно чистете го, дезинфицирајте го и подмачкувајте го со маст за вентил безбедна за контакт со храна.
- Конзистентно отстранувајте наслаги од варовник за да обезбедите оптимален пренос на топлина и заштеда на енергија.
- Кај котли со индиректно греење редовно проверувајте го нивото на вода во двојниот омот и безбедносниот вентил.
- По чистењето, оставете го капакот секогаш малку отворен за проветрување.
Технички податоци
Димензии
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Длабочина | 900 mm |
| Висина | 1.008 mm |
Големина на котелот
| Дијаметар | 600 mm |
|---|---|
| Длабочина | 415 mm |
Детали
| Капацитет | 100 l |
|---|---|
| Греење | Паратен притисок 0,5 bar |
| Сливник | Ja инчи |
Оценети вредности
| Поврзување | Електрично |
|---|---|
| Моќ | 16 kW |
| Просечна потрошувачка на енергија (kW/24 h) | 4,80 kW |
| Напон | 400V |
| Фреквенција | 50 Hz |
Достава
| Начин на испорака | Шпедиција |
|---|---|
| Статус на испорака | Склопено |
| Бруто тежина | 128 kg |
| Нето тежина | 128 kg |
Преземање / Разложен цртеж
Преземање / Разложен цртеж
Упатства за безбедност и одлагање
Упатства за безбедност и одлагање
Преземање / Разложен цртеж
Упатства за безбедност и одлагање
Вашиот доверлив партнер
- Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
- Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
- Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
- Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
- Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
- Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >