Опис на производот

Вокот од серијата APOLLO 7 на DEMEYERE се истакнува со својот плоснат дното со дијаметар од 300 мм, кое овозможува оптимална распределба на топлина. Изработен од висококвалитетен нерѓосувачки челик, оваа тава се карактеризира со својата цврстина и издржливост. Со вкупна должина од 514 мм и висина од 96 мм, вокот нуди доволно простор за разновидна подготовка. Гладката површина го олеснува чистењето и обезбедува хигиенска употреба во професионална средина.

Области на употреба и предности

Овој вок е идеален за брзо и нежно пржење на зеленчук, месо и риба, при што формата ја поддржува рамномерната термичка обработка. Плоското дно го прави особено компатибилен со сите вообичаени типови на шпорети, вклучувајќи и индукција. Благодарение на високата стабилност и одличната топлинска спроводливост, вокот е одличен за употреба во гастрономијата и професионалните кујни. Тој овозможува разновидни техники на готвење како пржење, динстање и мешање во тава, и затоа е незаменлив алат за барани готвачи.