• Само за тесто за пица
• Во зависност од составот на тестото, парчињата тесто можат да имаат разлика во тежината до 5-8 %

Ефикасно порционирање за совршени парчиња тесто за пица

Порционирачот за тесто е специјално развиен за прецизна обработка на тесто за пица. Тој се истакнува со својата едноставна употреба и големиот прозорец за преглед, кој во секое време овозможува јасен увид во работниот процес. Опремен е со дигитален броеч на сечења за следење на ефикасноста на работата, што помага во одржување на конзистентно високиот квалитет на производот. Робусното куќиште од висококвалитетен нерѓосувачки челик и кованата нерѓосувачка спирала гарантираат долготрајност и сигурност при секојдневна употреба. Аварискиот прекинувач обезбедува дополнителна безбедност при ракување.

Професионално решение за гастрономија и кетеринг

Овој уред за маса е идеален за употреба во пицерии, гастрономски објекти и кетеринг услуги кои ценат прецизно и штедливо порционирање. Технологијата со сензори обезбедува точни порции тесто во опсег на тежина од околу 50 до 300 г. Така, порционирачот е совршено погоден за производство на еднакви парчиња тесто за пица со минимална разлика во тежината. Неговиот издржлив мотор гарантира сигурна работа и при големи оптоварувања. Овој уред ја зголемува продуктивноста и квалитетот во професионалните кујни.