Висококвалитетен сад за пржење за прецизно готвење

Овој сад за пржење од серијата PRIMA MATERA се истакнува со својата комбинација од 90% бакар и 10% не'рѓосувачки челик. Бакарот обезбедува одлична топлинска спроводливост, што овозможува совршена контрола на процесот на готвење. Внатрешната страна од не'рѓосувачки челик е безбедна за контакт со храна и спречува потемнување на бакарот, без да ги наруши неговите позитивни својства. Садот има дијаметар од 280 мм и е опремен со два заковани рачки од ливан не'рѓосувачки челик, кои обезбедуваат лесно ракување и модерен дизајн. Дополнително, дното на садот е погодено за индукција, што овозможува универзално користење на сите видови шпорети.

Мултифункционален за професионални кујни

Заоблениот дизајн го прави садот идеален за бавно готвење, згуснување сосови и динстање. Благодарение на одличната топлинска спроводливост, е совршен за нежна подготовка на сложени јадења. Исто така, сервирањето директно од садот е лесно благодарение на елегантниот изглед и огледално полирана површина. Робустната конструкција и ознаката за следливост на дното гарантираат квалитет и долготрајност, што го прави оптимален избор за професионална употреба во отворени кујни и гастрономски објекти.

Нега на бакар:

• Бакарот природно оксидира со текот на времето и формира патина.
• За да го зачувате сјајот на површината, редовно третирајте го материјалот со соодветна паста за полирање.

Нега на не'рѓосувачки челик:

• За да ја заштитите висококвалитетната површина и да избегнете појава на дамки, производот чистете го исклучиво рачно со топла вода, благо средство за миење и меко крпа.