Висококвалитетна соте тава за професионални кујни

Конично обликувана соте тава со Ø 280мм од DE BUYER е изработена од цврст нерѓосувачки челик AISI 304 и се одликува со долготрајна професионална квалитетност. Дебелиот сендвич-дно обезбедува хомогена распределба на топлината низ целата површина и е специјално погоден за сите видови шпорети, вклучувајќи индукција. Заоблениот облик со широк раб за полнење овозможува подобро испарување и е идеален за редуцирање на сосови. Заварена рачка од нерѓосувачки челик гарантира пријатно и сигурно ракување за време на готвењето.

Разновидна употреба во гастрономијата

Оваа соте тава е совршена за нежно пржење, динстање и редуцирање на течности. Благодарение на мазните внатрешни површини, храната се приготвува лесно, а чистењето е едноставно. Се користи во професионални кујни, при подготовка на фини сосови или готвени јадења, и е незаменлив прибор за готвење за барани готвачи кои ценат прецизност и квалитет.

• Отпорно на машина за миење садови за лесно чистење.
• Понекогаш полирајте со специјална паста за полирање од не'рѓосувачки челик.
• Полирањето помага да се врати оригиналниот сјај.