Висококвалитетна тава за пржење за барани готварски процеси

Оваа кругла тава за пржење со дијаметар од 280 мм е специјално дизајнирана за чувствителни готварски процеси и нежно загревање на јадења. Петкратниот слој против лепење овозможува оптимално лизгање на храната и гарантира професионална издржливост дури и при интензивна употреба. Благодарение на многу дебелото алуминиумско тело од 5 мм, тавата останува стабилна и слојот против лепење е траен, дури и при користење на индукциски плочи. Прицврстениот дното од феритен нерѓосувачки челик AISI 430 ја прави тавата универзално применлива на сите видови шпорети, вклучувајќи индукција.

Совршено погодна за професионални кујни и разноврсна употреба

Зелената рачка, која е во согласност со HACCP-насоките, е идеална за готвење зеленчук и поддржува јасна поделба на групите на храна. Прашково обоената, нитувана челична рачка е отпорна на топлина до 200°C и овозможува краткотрајно печење во тавата. Ергономски свитканата форма на рачката го олеснува ракувањето и обезбедува сигурен хват. Оваа тава е оптимална за употреба во професионалната гастрономија, особено за нежна подготовка на зеленчук и чувствителни јадења каде што е потребна прецизна контрола на температурата и висока издржливост.

• Не загревајте го празен и не прегревајте.
• Избегнувајте температурни шокови.
• Не користете метални предмети во садовите за готвење.

• Чистење да се извршува исклучиво рачно.
• Да не се користи абразивна сунѓер.