Робустна и разновидна тава за професионални барања

Оваа тава се истакнува со својата многу дебела алуминиумска плоча од 5 мм, која обезбедува одлична стабилност на обликот и го прави премазот особено отпорен на индукциски плочи за готвење. Петкратниот нелеплив премаз гарантира оптимално лизгање на храната и висока издржливост дури и при интензивна употреба. Поставеното дно од феритен нерѓосувачки челик AISI 430 ја прави тавата погодна за сите видови шпорети, особено индукциски. Синиот, закован челичен рачка со прашковен премаз е отпорен на топлина до 200°C и овозможува безбедно и удобно ракување благодарение на својата француски закривена форма.

Идеална за нежно готвење и работа во согласност со HACCP

Тавата е совршена за нежно пржење и загревање на осетливи јадења, особено риба, благодарение на синиот рачка кој е во согласност со HACCP-насоките. Формата на тавата е исечена по лионски стил, што овозможува храната лесно да се лизне во сад – идеално за професионална употреба во гастрономијата. Комбинацијата од робустен материјал и функционален дизајн ја прави разновидна за употреба во кујни со сите видови шпорети и особено корисна за прецизна и чиста работа во областа на ситни делови.

• Не загревајте го празен и не прегревајте.
• Избегнувајте температурни шокови.
• Не користете метални предмети во садовите за готвење.

• Чистење да се извршува исклучиво рачно.
• Да не се користи абразивна сунѓер.