Commercial Bakery Gas Combi Oven - Manual Controls - 6x GN 1/1 or EN 600x400

Шифра на артикл HGB611-46Steam function - max. 270°C
Оцени сега

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

3.509,99 € *
Препорачана малопродажна цена 6.699,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 3.509,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

GGM Gastro app icon

Заштедете 5% со апликацијата GGM Gastro – ексклузивно до 30 ноември.

Со кодот APP-05 заштедувате 175,50 € на овој предмет.

Отвори во апликацијата
Додатоци (3)
Резервни делови (2)

Опис

Дизајн

  • Со безбедносен термопара кој ја надгледува пламената и автоматски го прекинува снабдувањето со гас до уредот ако пламената згасне
  • Пекарска комби-рерна
  • Модел: Гасна апаратура (природен гас G20)
  • Природен гас како стандард, уредот може да се претвори на пропан гас како опција
  • Ниска потрошувачка на енергија благодарение на висококвалитетна изолација
  • Внатрешното стаклено стакло може да се отвори на шарки за чистење.
  • Ос на вратата од десната страна / рачката на вратата од левата страна
  • Со сандаче за кондензат под вратата
  • Со безбедносен термостат
  • Халогено осветлување
  • Лесно поставување на додатоци

Квалитет

  • Тело изработено од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI 304
  • Рачка од јаглеродни влакна
  • Заоблени внатрешни агли

Оддел за готвење

  • Генерација на пареа преку контролирана директна инјекција
  • Функцијата за пареа може целосно да се исклучи.
  • Мотор со механизам за реверзирање
  • 80 mm Разделување на лизгачки шини
  • За 6 x GN 1/1 или EN 60x40

Ракување/Контроли

  • Рачно управување со вбризгување вода
  • Механички тајмер 120 '
  • Рачно управување со температурата

Начини на готвење

  • Врење / Пржење / Душење / Роштиљање
  • Печење
  • Парење / Дехидрирање
  • Одмрзнување

Поврзување

  • Моќност (гас): 14,50 kW
  • Моќност (електрична): 1 kW
  • Напон: 230V волти
  • ккал/ч: 12.470
  • Излез за вода: 30 mm
  • Влез за вода: 3/4 инч надворешен навој

Димензии

  • Надворешни димензии Ш x Д x В: 850 mm x 915 mm x 940 mm

Содржина на пакувањето

  • 10 x GN 1/1 носачи
  • Плеховите не се вклучени

Упатства

  • Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.
  • Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност
  • Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.

Забелешка

  • Би сакале да истакнеме дека се препорачува користење на систем за издувување на извадок за да се обезбеди најдобра можна ефикасност и оптимална употреба на производот.
  • Доставува се без приклучоци – мора да биде поврзано од квалификуван техничар.

Технички податоци

Димензии

Ширина 850 mm
Длабочина 915 mm
Висина 940 mm

Детали

Тип на опрема Комби печка
Операција рачно
Може да се претвори во пропан гас (опционално)

Оддел за готвење

Макс. температура 270 °C
Осветлување Халоген
Генерација на пареа Прилагодлива директна инјекција
Растојание помеѓу монтажните шини 80 mm
Контејнери/тепсии 6 x GN 1/1 или EN 60x40

Оценети вредности

Моќност (гас) 14,50 kW
Моќност (електрична) 1 kW
Фаза(и) 1N~/PE
Фреквенција 50 Hz – 60 Hz
Напон 230V
Излез за вода Ø 30 mm
Влез за вода 3/4 инч надворешна навој

Достава

Статус на испорака Склопено
Начин на испорака Шпедиција
Бруто тежина 106 kg
Нето тежина 96 kg

Преземање / Разложен цртеж

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >