Елегантна машина со замаец за професионални барања

Машината со замаец Tribute од BERKEL е ново издание на историскиот модел од 1920-тите години и ја поврзува традицијата со современиот дизајн. Ножот со големина од 300 мм од хромиран челик гарантира висока квалитет на сечење и е идеален за интензивна употреба во гастрономијата. Оваа машина е совршено погодна за објекти кои ценат прецизно и ефикасно сечење и истовремено сакаат стилски уред.

Висококвалитетна технологија и лесна употреба

Машината располага со брз систем за напредно и назадно движење како и со рачен регулатор за прецизно подесување на дебелината на сечење од 0 до 1,5 мм. Профилот на ножот ја намалува отпадната материја и овозможува рамномерни парчиња. За оптимална хигиена, плочата за сечење е изработена од нерѓосувачки челик, отстранлива и погодна за миење во машина за садови. Дополнително, држачот за остатоци со спојка го олеснува отстранувањето на парчињата. Вградената уредба за заточување со две движења гарантира долготрајно остри сечила.

Издржлива, безбедна и лесна за чистење

Машината е опремена со рачен заштитен прстен за ножот кој обезбедува максимална безбедност при работа. Ергономски поставените контролни елементи овозможуваат удобна работа и го минимизираат напорот на корисникот. Конструкцијата овозможува брзо и темелно чистење, што е особено важно во гастрономскиот сектор. Голем простор ефективно собира отпад, додека отстранливата плоча од нерѓосувачки челик дополнително ја подобрува хигиената.

Заклучок: Традиција која се сретнува со функционалност

BERKEL машината со замаец Tribute е совршен избор за гастрономија и малопродажба кои бараат комбинација од класичен дизајн и модерна технологија. Убедува со прецизни сечи, лесно чистење и висока безбедност. Идеална за интензивна употреба при обработка на студени меса и други прехранбени производи, нуди долготрајно и елегантно решение за професионални барања.