Робустна лионска тава за пржење од валцан челик

Оваа тава за пржење плени со висококвалитетен валцан челик, кој овозможува брзо и рамномерно распределување на топлината. Дебелите челични лимови овозможуваат брзо зголемување на температурата, што ја прави тавата идеална за пржење, грилување и потемнување на месо, риба и јајца. Ѕидовите се исечени во лионски стил, што го олеснува лесното лизгање на храната во чинија. Покрај тоа, при употреба се развива природна заштита од лепење, која со текот на времето го намалува прилепувањето на храната. Ергономски обликуваната, нитувана рачка од челична лента со француски свиок гарантира сигурно и удобно ракување. Тавата е погодна за сите видови шпорети, вклучувајќи индукција.

Совршена за професионални кујни и разновидна употреба

Оваа тава е оптимална за употреба во гастрономијата и во барани кујни каде што е потребно прецизно и брзо пржење. Благодарение на способноста да достигне високи температури, ја поддржува Мајларова реакција и карамелизирање на месните сокови, што го интензивира вкусот. Лионската форма ја прави идеална за подготовка на јадења каде што е важно лесното извадување на храната. Без разлика дали е месо, риба или јајца – оваа тава нуди разновидни можности за употреба и е незаменлив алат за професионални готвачи.