Висококвалитетна тава за прецизно печење

Оваа тава од серијата CARBONE PLUS на DE BUYER се издвојува по својот мал дијаметар од 120 мм, што ја прави идеална за подготовка на блини, бенје и мали палачинки. Изработена од дебел лим од бел челик, таа овозможува брзо зголемување на температурата и рамномерна распределба на топлината, што гарантира совршен резултат при пржење. Дополнително, тавата достигнува високи температури кои овозможуваат Мајлардова реакција и со тоа одлична карамелизација на храната. Природната нелепливост се постигнува преку постепено вгнездување на тавата, со што храната со текот на времето сè помалку се лепи.

Универзална употреба за сите типови шпорети

Робусната тава е опремена со нерушливо нитувана рачка од челична лента, што гарантира сигурно ракување. Таа е погодна за употреба на сите видови шпорети, вклучувајќи индукција, овозможувајќи максимална флексибилност во кујната. Овој прибор за готвење е совршен за професионални кујни и барани аматерски готвачи кои сакаат нежно и рамномерно да подготвуваат мали тестенини или специјалитети. Без разлика дали е за појадок, бранч или како рафиниран прилог – оваа тава е незаменлив алат за прецизно и ефикасно готвење.

• Совет: загрејте со малку маст.
• Загревање пред првата употреба.

• Се гаси со вода и се исплакнува со топла вода.
• Се суши и лесно се намастува.
• Се чува на суво место.
• Не се користат средства за чистење.
• Не се пере во машина за садови.