Zivju fritēze - 25 l - 15 kW - Mehāniskā vadība

SKU EFFK600-ENGalda ierīce - 600 dziļums

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

659,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1254,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 785,39 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (5)
Rezerves daļas (1)

Apraksts

  • Aizsargrestes traukā
  • Darbības kontroles indikators
  • Rotējošs sildītājs

Jaudīga elektro zivju fritēšanas ierīce profesionāļiem

Elektro zivju fritēšanas ierīce ar 25 litru tilpumu nodrošina spēcīgu jaudu 15 kW, ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā. Galda ierīce izceļas ar gludu virsmu, kas ļauj viegli tīrīt. Korpuss un tvertne ir izgatavoti no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgmūžību un higiēnu. Pateicoties iebūvētajam termostatam un darbības kontroles indikatoram, temperatūra vienmēr ir optimāli regulējama un pārraugāma.

Efektīva siltuma sadale un droša lietošana

Rotējošais sildītājs nodrošina optimālu un vienmērīgu siltuma sadali, kas padara fritēšanas rezultātus īpaši vienmērīgus un saudzīgus. Aizsargreste traukā palielina drošību lietošanas laikā un ļauj ērti strādāt. Šī fritēšanas ierīce ir ideāli piemērota zivju ēdieniem un citiem fritētiem produktiem profesionālajā virtuvē, kas vērtē kvalitāti un uzticamību.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visiem ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana, ko veic speciālists
  • ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes ventilācijas sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī, un tā nedrīkst atrasties tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildītāji var ātri pārkarst un bojāties.
  • Noskalojiet lieko ledu no saldētām precēm, jo ūdens rada spēcīgu šļakatu un eļļa ātrāk bojājas.

Tīrīšana un apkope

Ikdienā:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
  • Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
  • Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
  • Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas laikā:

  • Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 600 mm
Dziļums 630 mm
Augstums 430 mm

Tvertnes izmēri

Diametrs 450 mm Ø
Augstums 430 mm

Detalizēta informācija

Kapacitāte 25 l
Temperatūra līdz 190 °C
Savienotājs klāt Nein

Pieslēguma vērtības

Darbības veids Elektriskais
Jauda 15 kW
Spriegums 400V
Fāze(-s) 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Svars 39 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >