Tvaika konvekcijas krāsns - Skārienekrāna vadība - 7″ skārienekrāns - 7x GN 1/1 - iekļ. Temperatūras zonde & mazgāšanas sistēma - iekļ. Šok-saldētājs 5x GN 1/1

SKU KDV920#SFF511Daudzlīmeņu gatavošana - max. 260°C
Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

5.799,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 11 899,99 €
Pieejams no 31.10.2026
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 6901,99 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (5)

Apraksts

Izpilde

  • Kombinētā tvaika cepeškrāsns
  • Zems enerģijas patēriņš, pateicoties augstas kvalitātes izolācijai
  • Stikla durvis ar dubultstiklu
  • Iekšējo stikla paneli var atvērt tīrīšanai
  • Durvju eņģes kreisajā pusē / durvju rokturis labajā pusē
  • Plastmasas durvju rokturis
  • ar kondensāta paplāti zem durvīm
  • Ierīcei ir pastāvīgs ūdens pieslēgums
  • Drošības termostats
  • Halogēna apgaismojums
  • Augstumā regulējamas skrūvju kājas
  • Šoka saldētava – 5x GN1/1
  • Digitālais displejs
  • Atdziest no 100°C līdz -18°C 240 minūšu laikā
  • Atdziest no 100°C līdz +3°C 90 minūšu laikā
  • 5x GN 1/1 konteineriem un 40x60 paplātēm, plauktiem vai konteineriem
  • Efektīva cirkulējošā gaisa dzesēšana
  • Inteliģentā HACCP trauksme (ilgstošs strāvas padeves pārtraukums, pārsniegts dzesēšanas cikls)
  • Viegli uzstādāmi piederumi

Gatavošanas kameras kombinētā tvaika cepeškrāsns

  • Automātiska priekšsildīšana
  • Tvaika ražošana, izmantojot regulējamu tiešo iesmidzināšanu
  • Tvaika funkciju var pilnībā izslēgt
  • Motors ar reversēšanas funkciju
  • Divvirzienu recirkulācijas sistēma
  • Recirkulācijas sistēma ar 10 dažādiem ātruma līmeņiem
  • Recirkulācijas funkciju nevar pilnībā izslēgt, bet to var samazināt
  • 7 x GN 1/1 konteineriem/paplātēm
  • 67 mm Ievietošanas sliedes attālums

Darbības/vadības kombinētā tvaika cepeškrāsns

  • 7 collu krāsu skārienekrāns
  • Programmējama, elektroniska skārienvadība
  • Operētājsistēma, kuras pamatā ir Android
  • Daudzvalodu izvēlne
  • WiFi spējīgs
  • Mākoņa funkcija pēc ražotāja
  • 400 Programmas var saglabāt ar 4 gatavošanas soļiem katrā
  • 9 programmējami taimeri
  • 10 dažādi ātrumi
  • 10 dažādi gatavošanas cikli katrai programmai
  • ar automātisku iekšējās temperatūras, mitrināšanas un tvaicēšanas funkciju un sausināšanas funkciju
  • Var izvēlēties un pielāgot manuālus vai automātiskus gatavošanas procesus
  • Displejs laika, iekšējās temperatūras, gatavošanas kameras temperatūras un mitruma displejam
  • Ar priekšsildīšanas un dzesēšanas funkciju
  • Temperatūras noturēšanas funkcija
  • regulējams tvaika nosūcējs

Ēdienu gatavošanas iespējas

  • Ēdienu gatavošana/grauzdēšana/sautēšana/grilēšana
  • Cepšana
  • Tvaicēšana/sausināšana
  • Reģenerēt / uzturēt siltumu
  • Atkausēšana
  • Gatavošana zemā temperatūrā

Dzesēšanas šoka saldētava

  • Automātiska atkausēšana un kondensāta ūdens iztvaikošana
  • Dzesēšanas līdzeklis: R452, CFC – nesatur
  • Temperatūras diapazons: Max -18°C
  • Cirkulējošā gaisa dzesēšana
  • Ierīci nedrīkst atrasties krāsniņu tiešā tuvumā
  • Maksimālā apkārtējās vides temperatūra 38°C

Kvalitāte

  • Korpuss izgatavots no augstas kvalitātes Nerūsējošais tērauds AISI 304
  • Noapaļoti iekšējie stūri

Piegādes apjoms

  • Cepešpannas nav iekļautas
  • Ietverot temperatūras sensoru un mazgāšanas sistēmu
  • 5 x GN 1/1 turētāji

Vadlīnijas

  • Produkts atbilst ES direktīvām un ir marķēts ar CE zīmi
  • Protams, ražots saskaņā ar higiēnas un drošības vadlīnijām
  • Materiāls atbilst Eiropas pārtikas standartiem

Tehniskie dati

Izmēri

Kombinētā tvaika cepeškrāsns
Platums 792 mm
Dziļums 945 mm
Augstums 930 mm
Šoka saldētava
Platums 900 mm
Dziļums 1.010 mm
Augstums 900 mm

Detalizēta informācija

Iekārtas veids Kombi tvaicētājs
Vadība Skārienekrāns
Displejs 7 collas
Kapacitāte 7 x GN 1/1
Temperatūra līdz 260 °C
Ūdens pieslēgums 3/4" colla (vītņots, savienojums)

Kombinētās tvaika cepeškrāsns cepšanas telpa

Apgaismojums Halogēna
Tvaika ģenerēšana regulējama tiešā iesmidzināšana
Trauki / paplātes 7 x GN 1/1
Sliedes attālums 67 mm

Dzesēšana - šoka saldētava

Atsaldēšanas metode Automātiskais
Dzesēšanas koeficients Recirkulācijas gaiss
Maks. temperatūra -18 °C
Dzesēšanas līdzeklis R452

Pieslēguma vērtības

Kombinētā tvaika cepeškrāsns
Spriegums 230/400V
Fāze(-s) 230 V / 1N~/PE | 400 V / 3N~/PE
Frekvence 50 Hz - 60 Hz
Jauda 10,80 kW
Šoka saldētava
Jauda 1,20 kW
Spriegums 230V
Fāze(s) 1N/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Bruto svars 215 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >