Robusta un daudzpusīga čuguna kokote

Šī oviāli veidotā čuguna kokote ir augstas kvalitātes gatavošanas piederums, kas ražots Francijā. Tā izceļas ar savu emaljēto virsmu, kas ne tikai nodrošina īpaši izturīgu un ilgmūžīgu lietošanu, bet arī padara ēdiena apcepšanu īpaši kraukšķīgu. Īpašā pilienu struktūra vāciņā nodrošina, ka mitrums gatavošanas procesā vienmērīgi pil no jauna uz ēdienu, radot īpaši sulīgus un maigus rezultātus. Turklāt materiāls uztur siltumu ilgstoši un izkliedē to vienmērīgi, kas nodrošina perfektu sautējuma rezultātu.

Ideāli piemērota daudzveidīgai gatavošanai

Kokote ir lieliski piemērota lēnai gaļas, zivju un dārzeņu gatavošanai un apcepšanai. Pateicoties tās izturīgajai konstrukcijai un emaljējumam, tā ir piemērota visām plītīm, tostarp indukcijas, un to var izmantot arī cepeškrāsnī vai zem grila. Papildus klasiskajiem sautējumiem ar to var gatavot arī aukstus ēdienus, piemēram, desertus vai saldējumu, jo materiāls tikpat labi saglabā aukstumu kā siltumu. Pateicoties tās daudzpusībai, tā ir neaizvietojams instruments katrā profesionālajā virtuvē.