:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Spiediena (augstspiediena) elektriskā fritēze - 24 l - 13,5 kW - Elektroniska vadība - ar eļļas filtrēšanas sistēmu
SKU EHFDY491Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 960
** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.
3.149,99 € *
iesk. Zemākās cenas garantija
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3748,49 €
** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.
Spiediena (augstspiediena) elektriskā fritēze - 24 l - 13,5 kW - Elektroniska vadība - ar eļļas filtrēšanas sistēmu
SKU EHFDY491Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 960
3149,99 € *
iesk. Zemākās cenas garantija
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3748,49 €
Aksesuāri (6)
Rezerves daļas (1)
Produkta priekšrocības
- Iebūvēta filtru sistēma: Nodrošina pilnīgi autonomu eļļas filtrēšanu mazāk nekā 4 minūtēs, kas būtiski samazina apkopes nepieciešamību.
- Eļļas taupīšana: Atkārtota filtrēšana ietaupa līdz pat 30 % eļļas, samazinot ekspluatācijas izmaksas un saudzējot vidi.
Apraksts
- Automātiska eļļas attīrīšanas sistēma ar speciālu filtru
- Dažādi fritēšanas programmas
- Katram gatavošanas ciklam: 4 - 5 veseli vistas
Efektīva augstspiediena fritēšanas iekārta profesionālām virtuvēm
Elektriskā augstspiediena fritēšanas iekārta ar 24 litru tilpumu nodrošina jaudīgu 13,5 kW jaudu, kas ļauj ātri un vienmērīgi fritēt. Pateicoties automātiskajai eļļas attīrīšanas sistēmai ar speciālu filtru, eļļa ilgāk paliek tīra, kas uzlabo ēdienu kvalitāti un vienkāršo apkopi. Digitālā vadības panelis nodrošina vienkāršu un precīzu dažādu fritēšanas programmu pārvaldību. Kompaktā un izturīgā konstrukcija no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda garantē ilgmūžību un higiēnu profesionālajā virtuvē.Daudzpusība un ekonomiskums gastronomijas nozarē
Šī augstspiediena fritēšanas iekārta ir ideāli piemērota dārzeņu, augļu, gaļas un zivju fritēšanai, taupīdama eļļu un enerģiju pateicoties augstspiediena tehnoloģijai. Ar spēju pagatavot 4 līdz 5 veselas vistas katrā gatavošanas ciklā, tā īpaši piemērota profesionālai lietošanai restorānos un ātrās ēdināšanas vietās. Drošības aizslēgs un četri riteņi ar fiksatoru nodrošina drošu lietošanu un mobilitāti. Ierīce apvieno efektivitāti, drošību un daudzpusību ikdienas gastronomijas darbā.Uzstādīšana un ekspluatācija
- ⚠️ Ņemiet vērā, ka visas ierīces ar trīsfāzu strāvas pieslēgumu jāuzstāda speciālistam
- ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes ventilācijas sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
- ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
- Vienmēr jāievēro pareizais eļļas līmenis (Min/Maks)
- Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārkarst un sabojāties.
- Vāku atveriet tikai tad, kad spiediens ir pilnībā atbrīvots
Tīrīšana un apkope
Ikdienā:
- Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
- Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
- Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
- Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.
Eļļas maiņas laikā:
- Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
- Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
- Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.
Tehniskie dati
Izmēri
| Platums | 460 mm |
|---|---|
| Dziļums | 960 mm |
| Augstums | 1.230 mm |
Fritēšanas grozs izmēri
| Platums | 340 mm |
|---|---|
| Dziļums | 260 mm |
| Augstums | 240 mm |
Detalizēta informācija
| Darbības spiediens (katls) | 0,85 bar |
|---|---|
| Temperatūra līdz | 200 °C |
| Kapacitāte | 24 l |
| Tvertņu skaits | 1 |
Pieslēguma vērtības
| Jauda | 13,50 kW |
|---|---|
| Spriegums | 400V |
| Fāze(-s) | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Piegāde
| Piegādes veids | Ekspedīcijas aģentūra |
|---|---|
| Piegādes stāvoklis | Uzstādīts |
Lejupielāde / Eksplozijas rasējums
Lejupielāde / Eksplozijas rasējums
Lejupielāde / Eksplozijas rasējums
Jūsu uzticamais partneris
- Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
- Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
- Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
- Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
- Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
- Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >