Konditorejas- Elektriskā tvaika konvekcijas krāsns - Manuālā vadība - 16x 600×400 mm vai EN 600×400 - iekļ. Halteris - iekļ. Ratiņi

SKU BKDMV1646Tvaika funkcija - max. 260°C
Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

6.099,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 12 599,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 7258,99 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (6)

Apraksts

Produkta priekšrocības

  • Break-Drop tehnoloģija lieliskai mitruma kontrolei
  • Siltumizolētā konstrukcija nodrošina efektīvu enerģijas izmantošanu

Izpilde

  • Maizes kombinētā tvaika cepeškrāsns
  • Ietverot turētāju: 16 x EN 60 x 40 cm
  • Ievietošanas sliedes atstatums: 80 mm
  • Durvju eņģes kreisajā pusē / durvju rokturis labajā pusē
  • Plastmasas durvju rokturis
  • Drošības termostats
  • Viegli uzstādāmi piederumi
  • Iekļauta mazgāšanas sistēma
  • ieskaitot plauktu ratiņus

Kvalitāte

  • Korpuss izgatavots no augstas kvalitātes Nerūsējošais tērauds AISI 304
  • Stikla durvis ar dubultstiklu

gatavošanas vieta

  • Ārējais savienojums 2. kodola zondei
  • Tvaika ražošana, izmantojot regulējamu tiešo iesmidzināšanu
  • Tvaika funkciju var pilnībā izslēgt
  • Motoru skaits: 4

Darbība/kontrole

  • Manuāla ūdens iesmidzināšanas kontrole
  • Ar ūdens pieslēgumu un ūdens noteci
  • Mehāniskais taimeris
  • Manuāla temperatūras kontrole

Ēdienu gatavošanas iespējas

  • Ēdienu gatavošana/grauzdēšana/sautēšana/grilēšana
  • Cepšana
  • Tvaicēšana/sausināšana
  • Atkausēšana
  • Gatavošana zemā temperatūrā

Piezīmes

  • Šai ierīcei ir nepieciešams pastāvīgs ūdens savienojums!
  • Lai nodrošinātu netraucētu darbību, iesakām regulāri atkaļķot ierīci.
  • Ja esat uzstādījis atkaļķošanas līdzekli, lūdzu, ņemiet vērā, ka kasetne ir jāatjauno pēc aptuveni 1500 - 2000 litru ūdens plūsmas. Faktiskais maksimālais plūsmas ātrums ir atkarīgs no ūdens cietības.

Vadlīnijas

  • Produkts atbilst ES direktīvām un ir marķēts ar CE zīmi
  • Protams, ražots saskaņā ar higiēnas un drošības vadlīnijām
  • Materiāls atbilst Eiropas pārtikas standartiem

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 1.051 mm
Dziļums 1.002 mm
Augstums 1.900 mm

Detalizēta informācija

Iekārtas veids Kombi tvaicētājs
Vadība manuāli
Kapacitāte 16 x EN 60x40
Temperatūra līdz 260 °C

Cepšanas telpa

Tvaika ģenerēšana regulējama tiešā iesmidzināšana
Sliedes attālums 80 mm

Pieslēguma vērtības

Jauda 28,60 kW
Spriegums 400V
Fāze(-s) 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Bruto svars 265 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >