• Veiktspēja un tehnika: Jauns hibrīddzinējs nodrošina efektīvu un bezapkopes spēka pārnesi jebkuram griežamajam materiālam, garantējot augstu uzticamību.
• Dzesēšana: Efektīva motora dzesēšanas sistēma novērš motora un griežamā materiāla pārkaršanu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku un kvalitāti.
• Kompakts un jaudīgs: Kompaktais L-veida dizains ļauj maksimālu griešanas kapacitāti nelielā telpā un atļauj piestiprināt paplātes, griešanas dēļus un virtuves svarus.
• Griež visu: Šaurs motora korpuss, noņemams asmens tīrītājs un slēgta asmens aizsargplāksne padara universālu šķēlētāju daudzpusīgi izmantojamu.
• Ātra tīrīšana: Asmeņi un virsmas ir pieejamas no visām pusēm, ar viegli noņemamu asmens aizsargplāksni un tīrītāju, kā arī ar 90° nolokāmu slīdni.

Daudzpusīgs profesionāls universāls griezējs gastronomijas vajadzībām

GRAEF CONCEPT 25L ir jaudīgs universāls griezējs, kas ideāli piemērots desu, gaļas, siera, maizes, dārzeņu un augļu griešanai. Tas izceļas ar maksimālu griešanas jaudu pie minimālas aizņemamās vietas, padarot to īpaši vietu taupošu un efektīvu profesionālai lietošanai. L-veida konstrukcija ļauj elastīgi kombinēt to ar paplātēm, griešanas dēļiem vai svarām, tādējādi optimizējot darba plūsmu gastronomijā.

Tehniskie dati un inovatīvas funkcijas

Aprīkots ar augstas kvalitātes, cieti hromētu 250 mm diametra asmeni un plašu griešanas garumu 300 mm, šis ierīce nodrošina precīzus un vienmērīgus griezumus. Griešanas biezumu var precīzi iestatīt līdz 20 mm, ļaujot individuāli pielāgoties dažādiem pārtikas produktiem. Hibrīddzinējs nodrošina efektīvu un bezapkopes spēka pārnesi pat ilgstošā darbībā. Papildus efektīvā dzinēja dzesēšanas sistēma garantē ilgu kalpošanas laiku. Slēgtā, viegli noņemamā asmens pārsega plāksne un asmens tīrītājs nodrošina labākos griešanas rezultātus un vienkāršu tīrīšanu. Drošā, ūdensizturīgā slēdžu tehnika un ķīmijizturīgi, triecienizturīgi plastmasas materiāli palielina drošību un higiēnu ikdienas darbā.

Nobeigums un pielietojuma jomas

GRAEF CONCEPT 25L ir ideāls risinājums profesionālām virtuvēm un mazumtirdzniecībai, kas novērtē uzticamu griešanas veiktspēju un vietu taupošu dizainu. Tā daudzpusīgās izmantošanas iespējas padara to par ideālu izvēli gaļas cehiem, gastronomijas uzņēmumiem un delikatesēm. Vienkāršā lietošana un izturīgā konstrukcija nodrošina pārliecinošu darbību ikdienas intensīvā režīmā, veicinot efektīvu un drošu darbu.

• ⚠️ Visām personām, kas nodarbojas ar iekārtas uzstādīšanu, apkalpošanu, apkopi un remontu, jābūt pienācīgi apmācītām.
• Plānojiet regulāras apmācību atkārtošanas sesijas.
• Aizsargierīču noņemšana, modificēšana vai atslēgšana ir aizliegta.

• Izslēgt iekārtu un papildus izņemt tīkla spraudni.
• Iekārta jāiztīra rūpīgi vismaz reizi dienā.
• Noņemamās daļas nekādā gadījumā nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā!