• Ražots Itālijā: Nodrošina augstāko kvalitāti un tradicionālo amatniecību ilgmūžīgai darbībai.
• Profesionāla krāsns: Ideāli piemērota profesionālai lietošanai, nodrošina uzticamus un nemainīgus cepšanas rezultātus.
• Augstākās kvalitātes apstrāde: Garantē maksimālu krāsns izturību un robustumu.
• Labākā cepšanas kameras izolācija: Samazina enerģijas patēriņu un ļauj uzturēt pastāvīgi augstu temperatūru.

Efektīvs gāzes picu krāsns gastronomijai

Gāzes picu krāsns ar divām cepšanas kamerām, katra 9x33 cm, ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā un mazumtirdzniecībā. Tā izceļas ar manuālu vadību un tiek piegādāta kopā ar augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda pārsegu un praktisku raudzēšanas skapīti. Šis aprīkojums ļauj gatavot picas gan uz pannām, gan tieši uz cepšanas kameras pamatnes – ideāli picērijām un ēdināšanas uzņēmumiem, kas novērtē kvalitāti un elastību.

Jaudīga aprīkojuma un drošības nodrošināšana

Aprīkota ar drošības termoelementu, krāsns pastāvīgi uzrauga liesmu un automātiski atslēdz gāzes padevi, ja liesma nodziest. Neatkarīga atsevišķo cepšanas kameru vadība ļauj izmantot jaudu atbilstoši vajadzībām un ietaupīt enerģiju. Turklāt katrai kamerai ir sava apgaismojuma sistēma un liels, siltumu atstarojošs skatlogiņš, kas atvieglo cepšanas procesa kontroli. Augstas kvalitātes izolācija padara krāsni īpaši energoefektīvu, savukārt durvju maiga atvēršana un aizvēršana palielina darba komfortu.

Kopsavilkums un pielietojuma jomas

Šī gāzes picu krāsns ir izturīgs un energoefektīvs risinājums visiem, kas gastronomijā uzsver kvalitāti un drošību. Iebūvētais raudzēšanas skapis sešām pannām EN 600x400 paplašina pielietojuma iespējas un atbalsta efektīvus darba procesus. Neatkarīgi no tā, vai tā ir picērija, restorāns vai ēdināšanas pakalpojumu uzņēmums – šī krāsns nodrošina pastāvīgi izcilus cepšanas rezultātus un ir optimāla profesionālai picu un citu ceptu produktu pagatavošanai.

• ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus gāzes ierīces savieno tikai speciālists
• ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
• ⚠️ Lūdzu, ievērojiet, ka atstarpei pret aizmugures un sānu sienām vai blakus esošajām lielajām ierīcēm jābūt vismaz 15 cm
• ⚠️ Noņemiet iepakojuma materiālu. Pārliecinieties, ka putuplasts cepeškrāsns kamerā un zem šamota akmeņiem ir pilnībā izņemts
• Pirms pirmās lietošanas krāsns jāiesilda. Lai to izdarītu, ik pēc 30 minūtēm paaugstiniet temperatūru par 50°C, līdz sasniedzat maksimālo temperatūru
• Uzkarsējiet krāsni maksimālajā temperatūrā 4 stundas. Durvis atstājiet atvērtas, lai ļautu izplūst toksiskajām tvaikiem

• Mēs iesakām regulāri tīrīt šamota akmeni ar misiņa birsti, lai novērstu dūmu veidošanos
• Šamota akmeņus nedrīkst tīrīt mitrus, jo tas var izraisīt sprieguma plaisas