Gāzes lavaša krāsns - rotējoša - 20 kW - Ø 900 mm

SKU GLBMuz riteņiem

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

4.799,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 7999,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 5711,99 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (3)

Produkta priekšrocības

  • Regulējama rotācijas ātrums un temperatūra: Nodrošina pielāgošanos dažādām cepšanas prasībām perfektiem rezultātiem.
  • Emaillēta cepamā plāksne ar 900 mm diametru: Ideāli piemērota plāniem maizes izstrādājumiem, piemēram, lavāšiem un tortiljām, nodrošina vienmērīgu cepšanu.
  • Atsevišķas temperatūras regulēšanas iespējas augšējai un apakšējai sildīšanas grupai: Garantē optimālu gatavošanas temperatūru katram mīklas veidam.
  • Drošības termoelements: Uzrauga liesmu un automātiski atslēdz gāzes padevi, nodrošinot maksimālu drošību.

Apraksts

  • Līdz 20 maizēm minūtē
  • Vadība caur pārskatāmu vadības paneli
  • Bezpakāpju gāzes padeves jaudas regulēšana
  • 10 cepšanas plāksnes rotācijas ātrumi

Efektīva krāsns turku plakanmaizei un lavāšiem

Šī krāsns ļauj cept līdz 20 maizēm minūtē pateicoties tās plašajai cepšanas virsmai un rotējošajai cepšanas plāksnei ar 10 regulējamiem ātrumiem. Vadība tiek veikta manuāli, izmantojot pārskatāmu vadības paneli, kas nodrošina vienkāršu un precīzu kontroli. Bezpakāpju gāzes padeves jaudas regulēšana nodrošina optimālu temperatūras kontroli līdz pat 350 °C, kas ļauj sasniegt perfektus cepšanas rezultātus.

Ideāli piemērots gastronomijai un profesionālām maiznīcām

Krāsns ir īpaši izturīga un ilgmūžīga konstrukcijā un lieliski piemērota lietošanai gastronomijas nozarē. Pateicoties kvalitatīvām ritenīšiem, tā ir mobilā un viegli pārvietojama, savukārt avārijas izslēdzējs nodrošina papildu drošību. Šis modelis ir ideāls risinājums, lai ātri un uzticami ceptu turku plakanmaizi, picu vai lavāšus lielā daudzumā.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus gāzes ierīces savieno tikai speciālists
  • ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
  • ⚠️ Lūdzu, ievērojiet, ka atstarpei pret aizmugures un sānu sienām vai blakus esošajām lielajām ierīcēm jābūt vismaz 15 cm
  • ⚠️ Noņemiet iepakojuma materiālu. Pārliecinieties, ka putuplasts cepeškrāsns kamerā un zem šamota akmeņiem ir pilnībā izņemts
  • Pirms pirmās lietošanas krāsns jāiesilda. Lai to izdarītu, ik pēc 30 minūtēm paaugstiniet temperatūru par 50°C, līdz sasniedzat maksimālo temperatūru
  • Uzkarsējiet krāsni maksimālajā temperatūrā 4 stundas. Durvis atstājiet atvērtas, lai ļautu izplūst toksiskajām tvaikiem

Tīrīšana un apkope

  • Mēs iesakām regulāri tīrīt šamota akmeni ar misiņa birsti, lai novērstu dūmu veidošanos
  • Šamota akmeņus nedrīkst tīrīt mitrus, jo tas var izraisīt sprieguma plaisas

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 1.021 mm
Dziļums 1.021 mm
Augstums 1.120 mm

Detalizēta informācija

Ietilpība līdz 20 Brote pro Minute
Temperatūra līdz 350 °C
Degļu skaits 2
Apgriezieni minūtē 0 - 8

Pieslēguma vērtības

Darbības veids Gāze
Jauda 20 kW
Dabasgāzes patēriņš 2,24 m³/h
Gāzes pieslēgums 3/4"
Gāzes spiediens 21 mbar

Savienotās slodzes Vadības elementi

Spriegums 230V
Fāze(-s) 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 185 kg
TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >