• Vienkārša ierīces tīrīšana: Aizsargplākšņu ātra demontāža ļauj viegli tīrīt.
• Aizsargplāksnes piemērotas trauku mazgājamajai mašīnai: Aizsargplāksnes var ērti mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, kas ietaupa laiku.
• Tīrīšanas atvieglojums, pateicoties iesma konstrukcijai: Iesms apakšējā galā ir izveidots bez pārbīdēm, kas atvieglo tīrīšanu.

Daudzpusīgs gāzes gyros-/dönergrils gastronomijai

Šis gāzes gyros-/dönergrils ir ideāli piemērots profesionālai lietošanai gastronomijā un mazumtirdzniecībā. Ar savu maksimālo kapacitāti 80 kg tas ir lieliski piemērots lielu gaļas daudzumu, piemēram, gyros vai döner, pagatavošanai. Izturīgais dizains un pārdomātā aprīkojuma izvēle padara to par uzticamu partneri ikdienas darbā.

Jaudīga aprīkojuma un vienkārša lietošana

Grils ir aprīkots ar 6 individuāli regulējamiem degļiem, sadalītiem 2 x 3 degļu grupās, kas nodrošina precīzu temperatūras kontroli. Attālums starp iesmu un deglīti ir elastīgi regulējams, lai optimāli pagatavotu dažādas gaļas šķirnes. 12 mm biezais gaļas iesms nodrošina stabilu gaļas gabalu turēšanu. Papildu drošību sniedz drošības termoelements, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi, ja liesma nodziest. Tāpat izvelkamais tauku savākšanas trauks ievērojami atvieglo tīrīšanu. Ierīce ir izgatavota no vieglāk kopjama nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgmūžību un vienkāršu apkopi.

Secinājums un pielietojuma jomas

Šis gāzes grils ir ideāls risinājums restorāniem, ātrās ēdināšanas vietām un ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumiem, kas vēlas pagatavot gyros vai döner lielos apjomos. Augstas veiktspējas, drošības un vienkāršas tīrīšanas kombinācija padara to par neaizvietojamu ierīci profesionālajā virtuvē. Pateicoties piegādātajiem aizsargplāksnēm un veramajām durvīm, grils ir optimāli aizsargāts pret ārējām ietekmēm un nodrošina ērtu lietošanu darba ikdienā.

• ⚠️ Visām gāzes ierīcēm jābūt pieslēgtām speciālista uzraudzībā.
• Mēs vēlamies norādīt, ka ir ieteicams izmantot izplūdes sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu.

• Pirms tīrīšanas pilnībā aizgriezt gāzes krānu. Ierīci ļaut atdzist līdz rokas temperatūrai.
• Noņemt gaļas iesmu, tauku savākšanas trauku (atstarojošās plāksnes) un lāpstiņas. Šīs noņemamās nerūsējošā tērauda daļas var ievietot tieši izlietnē vai – ja iespējams – trauku mazgājamajā mašīnā.
• Nerūsējošā tērauda korpusu apsmidzināt ar gastronomisku tauku šķīdinātāju. Svarīgi: dedzinātājus/sildīšanas elementus atstāt brīvus (vajadzības gadījumā aizsegt ar sausu kartonu vai alumīnija foliju).
• Izšķīdušo tauku nogulsnes noslaucīt ar mitrām drāniņām. Pēc tam obligāti noslaucīt ar tīru, sausu drānu. Mitras nerūsējošā tērauda virsmas siltā ēdināšanas zonā ir ideāla baktēriju vairošanās vieta.
• Pēc tīrīšanas iesmu turētāju ieeļļot, lai motors neiestrēgtu.