• Vienkārša ierīces tīrīšana: Aizsargplākšņu ātra demontāža nodrošina vienkāršu grila tīrīšanu.
• Aizsargplāksnes piemērotas trauku mazgājamai mašīnai: Aizsargplāksnes var ērti mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, kas ietaupa laiku un pūles.
• Tīrīšanas atvieglojums ar iesma dizainu: Iesms apakšējā galā ir veidots bez bīdāmām daļām, kas ievērojami atvieglo tīrīšanu.

Efektīvs gāzes girosa un dēnera grils gastronomijai

Šis gāzes girosa/dēnera grils ar 3 degļiem ir ideāli piemērots profesionālai lietošanai gastronomijā un mazumtirdzniecībā. Tas ir paredzēts maksimālai ietilpībai līdz 40 kg gaļas, kas ļauj ātri un vienmērīgi pagatavot lielus apjomus. Izturīgais un viegli kopjamais nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina ilgu kalpošanas laiku un vienkāršu tīrīšanu steidzīgā darba ikdienā.

Jaudīga tehnika un pārdomātas detaļas

Trīs atsevišķi regulējamie degļi nodrošina precīzu temperatūras kontroli un vienmērīgu siltuma sadalījumu. Pateicoties drošības termoelementam, gāzes padeve tiek automātiski pārtraukta, ja liesma nodziest – svarīgs aizsardzības mehānisms drošai darbībai. Motors ir uzstādīts augšpusē, kas garantē optimālu funkcionalitāti. Turklāt attālumu starp gaļas iesmu un degli var elastīgi pielāgot, lai ideāli pagatavotu dažādu biezumu gaļu.

Praktiska aprīkojuma komplektācija profesionālai lietošanai

Grils ir aprīkots ar diviem aizsargplāksnēm un divām eņģu durvīm, kas palielina ērtības lietošanā un uzlabo higiēnu. Izvelkamais tauku savākšanas trauks ievērojami atvieglo tīrīšanu un nodrošina tīru darba vietu. 12 mm biezais gaļas iesms ir stabils un lieliski piemērots dažādiem girosa un dēnera gaļas veidiem.

Kopsavilkums un pielietojuma jomas

Šis gāzes grils ir ideāls risinājums gastronomijas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama efektīva, droša un higiēniska girosa un dēnera gaļas gatavošana. Tas ir piemērots ātrās ēdināšanas vietām, restorāniem un ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumiem, kas vēlas ātri un uzticami pagatavot lielu gaļas apjomu. Augsta ietilpība, drošības tehnoloģijas un vienkārša tīrīšana padara to par neaizstājamu ierīci profesionālajā vidē.

• ⚠️ Visas gāzes ierīces jāuzstāda speciālistam.
• ⚠️ Vēlamies norādīt, ka ieteicams izmantot izplūdes sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu.

• Pirms tīrīšanas pilnībā aizgriezt gāzes krānu. Ierīci ļaut atdzist līdz rokas temperatūrai.
• Noņemt gaļas iesmu, tauku savākšanas trauku (atstarojošās plāksnes) un lāpstiņas. Šīs noņemamās nerūsējošā tērauda daļas var ievietot tieši izlietnē vai – ja iespējams – trauku mazgājamajā mašīnā.
• Nerūsējošā tērauda korpusu apsmidzināt ar gastronomisku tauku šķīdinātāju. Svarīgi: dedzinātājus/sildīšanas elementus atstāt brīvus (vajadzības gadījumā aizsegt ar sausu kartonu vai alumīnija foliju).
• Izšķīdušo tauku nogulsnes noslaucīt ar mitrām drāniņām. Pēc tam obligāti noslaucīt ar tīru, sausu drānu. Mitras nerūsējošā tērauda virsmas siltā ēdināšanas zonā ir ideāla baktēriju vairošanās vieta.
• Pēc tīrīšanas iesmu turētāju ieeļļot, lai motors neiestrēgtu.