Gāzes fritēze - 20 l - 17,5 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU GFB499T-20Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 900

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.889,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3759,99 €
Piegādes laiks: 5 - 6 nedēļas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2249,09 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (4)
Rezerves daļas (7)

Produkta priekšrocības

  • Izgatavots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu kvalitātes standartiem.
  • Uzkarsēšanas elementi un elektronika no Vācijas ražotājiem: Nodrošina uzticamu tehnoloģiju un ilgmūžīgus komponentus.

Apraksts

  • Vadības elementi aiz durvīm
  • Siltuma apmaiņas elements ātrai uzsildīšanai
  • Piezo aizdedze ar silikona aizsardzību
  • Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju
  • Ar slēgtu apakšdaļu

Jaudīga gāzes fritērija profesionālām virtuvēm

Šī gāzes fritērija ar 20 litru tilpumu un 17,5 kW jaudu ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā un ēdināšanā. Augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina ilgmūžību un vieglu tīrīšanu. Piezo aizdedze ar silikona aizsardzību garantē drošu un uzticamu liesmas aizdedzināšanu, savukārt integrētais termostats ļauj precīzi kontrolēt temperatūru. Noapaļotie iekšējie stūri atvieglo tīrīšanu un uzlabo higiēnu.

Efektīva siltuma sadale un drošība ikdienas virtuvē

Siltuma apmaiņas elements nodrošina ātru uzsildīšanu un optimālu, vienmērīgu siltuma sadali fritējamā produktā. Drošības termoelementi uzrauga liesmu un automātiski atslēdz gāzes padevi, ja liesma nodziest – svarīgs aizsardzības mehānisms. Slēgtais apakšējais korpuss un skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju palielina drošību un tīrību darba vietā. Augstuma regulējamas nerūsējošā tērauda kājas nodrošina elastīgas pielāgošanas iespējas stabilai novietošanai.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus gāzes ierīces pieslēgumus drīkst veikt tikai speciālists.
  • ⚠️ Ieteicams izmantot nosūces sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu.
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam.
  • Vienmēr rūpīgi ievērojiet pareizo eļļas uzpildes līmeni (Min/Max).
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var izdegt.
  • Nositiet lieko ledu no saldētām precēm, jo ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojājas.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
  • Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

  • Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 400 mm
Dziļums 900 mm
Augstums 1.160 mm

Tilpnes izmērs

Platums 302 mm
Dziļums 402 mm
Augstums 340 mm

Detalizēta informācija

Temperatūra 110 °C līdz 190 °C
Maksimālā uzpildes kapacitāte 20 l

Pieslēguma vērtības

Pieslēgums gāze
Jauda 17,50 kW

Vidējais patēriņš

Propāna gāze (G30 / G31) 1,38 kg/h
Dabasgāze H (G20) 1,85 m³/h
Dabasgāze L (G25) 2,16 m³/h

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 59 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >