Gāzes fritēze - 18 l - 14 kW - Netiešā apsilde - Elektroniska vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU GFB499ES-18Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 900
Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

2.749,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 5699,99 €
Piegādes laiks: 5 - 6 nedēļas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3272,49 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (3)
Rezerves daļas (7)

Produkta priekšrocības

  • Ražots Itālijā: Augstas kvalitātes apstrāde garantē ilgmūžību un uzticamību.
  • Sildīšanas elementi un elektronika no Vācijas ražotāja: Nodrošina pirmšķirīgu kvalitāti un stabilu darbību.
  • Precīza temperatūras regulēšana: Ļauj precīzi kontrolēt gatavošanas rezultātus dažādos ēdienos.
  • Energijas efektivitāte: Optimizē enerģijas patēriņu un ilgtspējīgi samazina ekspluatācijas izmaksas.

Apraksts

  • Patentētā daudzfunkciju vadības sistēma Bflex
  • Piezoelektriskā aizdedze
  • Iekšējais iztukšošanas lodventilis
  • Skurstenis ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju
  • Ar slēgtu apakšdaļu

Efektīva gāzes fritiere ar inovatīvu vadību

Gāzes fritiere ar 18 litru tilpumu un 14 kW jaudu pārliecina ar savu patentēto daudzfunkciju vadības sistēmu Bflex, kas nodrošina precīzu temperatūras kontroli. Piezoelektriskā aizdedze garantē ātru un drošu iedarbināšanu. Pateicoties slēgtajai apakšdaļai un skurstenim ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju, darba vide paliek tīra un droša. Izturīgais korpuss no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda nodrošina ilgmūžību un vieglu tīrīšanu.

Profesionāla lietošana un enerģiju taupoša tehnika

Ideāli piemērota profesionālai lietošanai, fritiere ir aprīkota ar drošības sistēmu ar termoelementu, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi liesmas nodzišanas gadījumā. Netiešā sildīšana nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un tādējādi optimālus fritēšanas rezultātus. Ar zemu enerģijas patēriņu un videi draudzīgu tehnoloģiju šī ierīce ir ekonomisks risinājums gastronomijas uzņēmumiem un ēdināšanas pakalpojumiem. Augstumu regulējamas nerūsējošā tērauda kājas nodrošina stabilitāti uz jebkura pamata.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus gāzes ierīces savieno jāveic speciālistam.
  • ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu.
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli, un tā nedrīkst atrasties tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam.
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas līmeni (Min/Max).
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti ātri izdegs.
  • Noslauciet lieko ledu no saldētām precēm, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un paātrināt eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
  • Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

  • Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 400 mm
Dziļums 900 mm
Augstums 1.160 mm

Tilpnes izmērs

Platums 307 mm

Groza izmēri

Platums 275 mm
Dziļums 285 mm
Augstums 135 mm

Detalizēta informācija

Temperatūra 110 °C līdz 300 °C
Maksimālā uzpildes kapacitāte 18 l
Aizplūdes krāns 1" collas

Pieslēguma vērtības

Darbības veids Gāze
Jauda 14 kW

Vidējais patēriņš

Propāna gāze (G30 / G31) 1,10 kg/h
Dabasgāze H (G20) 1,48 m³/h
Dabasgāze L (G25) 1,72 m³/h

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 59 kg

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >