Gāzes fritēze - 15 l - 12,7 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU GFB479T-15Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 700

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.549,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2939,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1844,49 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (4)
Rezerves daļas (7)

Produkta priekšrocības

  • Ražots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu kvalitātes standartiem.
  • Sildīšanas elementi un elektronika no Vācijas ražotājiem: Nodrošina tehnisko komponentu uzticamību un ilgmūžību.

Apraksts

  • Siltummainis ātrai uzsildīšanai
  • Vadības elementi aiz durvīm
  • Piezoelektriskā aizdedze
  • Izvades lodventilis iekšpusē
  • Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju
  • Ar slēgtu apakšējo rāmi

Efektīva gāzes fritērija profesionālai lietošanai

Gāzes fritērija ar 15 litru tilpumu nodrošina jaudīgu 12,7 kW jaudu, ideāli piemērota ātrai un vienmērīgai uzsildīšanai, pateicoties integrētajam siltummainim. Izturīgais korpuss no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda garantē ilgmūžību un vieglu tīrīšanu. Piezoelektriskā aizdedze ar drošības termoelementu nodrošina maksimālu drošību, automātiski pārtraucot gāzes padevi liesmas nodzišanas gadījumā.

Daudzpusība un drošība profesionālajām virtuvēm

Ar 7 jaudas līmeņiem un precīzu termostatu fritērija ir optimāli vadāma un ļauj sasniegt perfekti fritētus rezultātus. Vadības elementi aiz durvīm aizsargā pret nejaušu iestatījumu maiņu un atvieglo lietošanu. Papildu drošību nodrošina iekšējais izvades lodventilis un skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju. Augstumā regulējamie nerūsējošā tērauda kājiņas nodrošina stabilu stāvokli un elastīgu pielāgošanu jebkurai darba videi. Ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā un ēdināšanas pakalpojumos.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus gāzes ierīces savieno jāveic speciālistam.
  • ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu.
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli, un tā nedrīkst atrasties tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam.
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas līmeni (Min/Max).
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti ātri izdegs.
  • Noslauciet lieko ledu no saldētām precēm, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un paātrināt eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Ikdienā:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
  • Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
  • Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
  • Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas laikā:

  • Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 400 mm
Dziļums 714 mm
Augstums 1.070 mm

Tilpnes izmērs

Platums 336 mm
Dziļums 308 mm
Augstums 256 mm

Detalizēta informācija

Kapacitāte 15 l
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks 5 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā 18 kg

Pieslēguma vērtības

Pieslēgums gāze
Jauda 12,70 kW

Vidējais patēriņš

Propāna gāze (G30 / G31) 1,00 kg/h
Dabasgāze H (G20) 1,34 m³/h
Dabasgāze L (G25) 1,56 m³/h

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 62 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >