Produkta priekšrocības

• Gatavošana ar tvaiku atsevišķā katlā: Karsta tvaika pievienošana gatavošanas procesam izsmidzināta ūdens vietā.

• Divkārši stiklotas, karstumizturīgas stikla durvis, kas novērš siltuma zudumus

Izpilde

• Kombinētais tvaicētājs ar karsto gaisu un tvaiku

• Kombinētais režīms - konvekcija + tvaiks

• Mūsdienīgs lietojams tilpuma optimizēts dizains

• Tvaika sūkšanas un nosūkšanas sistēma

• Vienkārša lietošana un izvēlņu navigācija, pateicoties pieskāriena displejam

• Durvju eņģes labajā pusē / durvju rokturis kreisajā pusē

• Divu pakāpju bloķēšanas sistēma un droša durvju bloķēšanas sistēma

• Vienkārša apstrāde, pateicoties automatizētiem procesiem

• Efektīva halogēna apgaismojuma sistēma salona apgaismojumam

• Iepriekš noteikta standarta gatavošanas metode

• Kļūdu brīdināšanas sistēma ar balss brīdinājumu

Kvalitāte

• Oglekļa šķiedras rokturis

• Ilgs kalpošanas laiks

gatavošanas vieta

• Īpaši izstrādāta gatavošanas telpa, kas nodrošina viendabīgu gatavošanu, pateicoties optimālai siltuma sadalei.

Darbība/kontrole

• Uz nākotni orientēts vadības panelis

• USB ports

• Importēt un eksportēt: savas programmas vai jaunas receptes no WEB

• HACCP datu glabāšana

• Tvaika/sausās temperatūras attiecības iestatīšana

Ēdienu gatavošanas iespējas

• Ēdienu gatavošana/grauzdēšana/sautēšana/grilēšana

• Cepšana

• Tvaicēšana/sausināšana

• Reģenerēt / uzturēt siltumu

• Atkausēšana

Piegādes apjoms

• Ietver iekšējo rāmi un katlu

• Cepešpannas nav iekļautas komplektā

• Temperatūras sensors iekļauts komplektā

Piezīmes

• Šai ierīcei ir nepieciešams pastāvīgs ūdens savienojums!

• Piegāde bez savienojuma materiāla - jāsavieno speciālistam

• Lai nodrošinātu netraucētu darbību, iesakām regulāri atkaļķot ierīci.

• Ja esat uzstādījis atkaļķošanas līdzekli, lūdzu, ņemiet vērā, ka kasetne ir jāatjauno pēc aptuveni 1500 - 2000 litru ūdens plūsmas. Faktiskais maksimālais plūsmas ātrums ir atkarīgs no ūdens cietības.

Vadlīnijas

• Protams, ražots saskaņā ar higiēnas un drošības vadlīnijām

• Produkts atbilst ES direktīvām un ir marķēts ar CE zīmi

• Materiāls atbilst Eiropas pārtikas standartiem