Elektriskā konveijera picu krāsns - 1500x2500 mm - Digitālā vadība - Konveijera lentes platums: 780 mm - 200 picas/stundā - maksimālā temperatūra 400 °C

SKU EPLDOMTemperatūra no 50° līdz 350°C
Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

10.999,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 22 099,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 13 089,99 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (6)

Produkta priekšrocības

  • Profesionāla nepārtrauktās darbības krāsns lieliem ražošanas apjomiem: Samazina personāla izmaksas, pateicoties efektīvai lielu partiju apstrādei.
  • Konveijera lente no atsevišķiem šamota akmeņiem: Nodrošina tiešu cepšanu uz akmens bez picas cepšanas plāksnēm, uzlabojot garšu.
  • Konveijera lente ar abpusēju vadību: Piedāvā elastīgu darbību un vienkāršu lietošanu.
  • Augsta apstrādes kvalitāte: Garantē uzticamus un vienmērīgus ražošanas rezultātus.

Apraksts

  • Līdz 200 picām stundā ar 32 cm diametru
  • Konveijera lente no šamota akmens
  • Lentes platums: 780 mm
  • Konveijera lentes ātrums regulējams

Jaudīga elektriskā picas cepeškrāsns gastronomijai

Elektriskā caurplūdes cepeškrāsns izceļas ar savu digitālo temperatūras kontroli ar grozāmu displeju un nodrošina precīzu vadību līdz pat 400 °C. Izturīgā konveijera lente no šamota akmens ar 780 mm platumu nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un ļauj pagatavot līdz 200 picām stundā ar 32 cm diametru. Pateicoties četrām riteņiem, ir vienkārši to pārvietot.

Efektīvs risinājums augstām ražošanas prasībām

Šī picas cepeškrāsns ir ideāli piemērota izmantošanai profesionālajā gastronomijā un picērijās. Regulējamais konveijera lentes ātrums nodrošina elastīgu pielāgošanos dažādiem cepšanas laikiem. Papildus picai var viegli pagatavot arī pitas, plakanmaizi, lahmacun, kā arī krutonus, vistas spārniņus un gaļu, pateicoties izņemamai drupaču kastei. Konvekcijas apkure nodrošina optimālus cepšanas rezultātus ar augstu efektivitāti.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus ierīces ar trīsfāzu pieslēgumu drīkst pieslēgt tikai speciālists
  • ⚠️ Lūdzu, ievērojiet, ka atstarpei no aizmugures un sānu sienām vai blakus esošajām lielajām ierīcēm jābūt vismaz 15 cm
  • ⚠️ Noņemiet iepakojuma materiālu. Pārliecinieties, ka putuplasts cepšanas kamerā un zem šamota akmeņiem ir pilnībā izņemts
  • Pirms pirmās lietošanas krāsns jāiesilda. Lai to izdarītu, ik pēc 30 minūtēm paaugstiniet temperatūru par 50°C, līdz sasniedz maksimālo temperatūru
  • Uzkarsējiet krāsni līdz maksimālajai temperatūrai uz 4 stundām. Durvis atstājiet atvērtas, lai toksiskie tvaiki varētu izplūst

Tīrīšana un apkope

  • Mēs iesakām regulāri tīrīt šamota akmeni ar misiņa birsti, lai novērstu dūmu veidošanos
  • Šamota akmeņus nedrīkst tīrīt mitrus, jo tas var izraisīt sprieguma plaisas

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 1.500 mm
Dziļums 2.500 mm
Augstums 1.600 mm

Detalizēta informācija

Krāsa Nerūsējošais tērauds
Temperatūra 50 °C līdz 400 °C
Vadība digitālais

Pieslēguma vērtības

Darbības veids Elektriskais
Jauda 40 kW
Spriegums 400V
Fāze(-s) 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 600 kg
TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >