:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektriskā fritēze - 18 l - 18,0 kW - Elektroniska vadība - Bflex Digital
SKU EFB499-18BBrīvi stāvoša ierīce - 900 dziļums
Novērtēt tagad
** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.
3.029,99 € *
iesk. Zemākās cenas garantija
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3605,69 €
** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.
Elektriskā fritēze - 18 l - 18,0 kW - Elektroniska vadība - Bflex Digital
SKU EFB499-18BBrīvi stāvoša ierīce - 900 dziļums
Novērtēt tagad
3029,99 € *
iesk. Zemākās cenas garantija
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3605,69 €
Aksesuāri (3)
Produkta priekšrocības
- Ražots Itālijā: Augstas kvalitātes apstrāde garantē ilgmūžību un uzticamību.
- Precīza temperatūras regulēšana: Nodrošina precīzu kontroli perfektiem dažādu ēdienu pagatavošanas rezultātiem.
- Energopatēriņa efektivitāte: Optimizē enerģijas patēriņu un samazina ekspluatācijas izmaksas.
- Aizsardzības klase IPX 5: Nodrošina virs vidējā līmeņa aizsardzību pret ūdeni un palielina drošību.
- Sildierīces un elektronika no Vācijas ražotāja: Nodrošina augstu komponentu kvalitāti un uzticamību.
- Eļļas patēriņa samazināšana līdz pat 60%: Taupa resursus un būtiski samazina ekspluatācijas izmaksas.
Apraksts
- Patentēta daudzfunkciju vadības sistēma Bflex
- Salokāmi sildītāji
- Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām
- Viengabala presēta tvertne
- Sildīšanas elements no Incoloy tērauda
- Ar noslēgtu apakšdaļu
Profesionāla elektriskā fritērija ar inovatīvu vadību
Elektriskā fritērija ar 18 litru tilpumu pateicoties patentētajai daudzfunkciju vadības sistēmai Bflex, nodrošina precīzu un efektīvu temperatūras kontroli, kas garantē pastāvīgi perfektus fritēšanas rezultātus. Izturīgā viengabala presētā tvertne un noslēgtā apakšdaļa nodrošina augstu stabilitāti un vienkāršu tīrīšanu. Salokāmie Incoloy tērauda sildītāji ļauj veikt ātru un vienkāršu apkopi. Turklāt skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām nodrošina lielāku drošību un tīrību darba zonā.Efektivitāte un higiēna profesionālai lietošanai
Šī fritērija ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā un ēdināšanas pakalpojumos, jo tās augsti efektīvā tiešā apkure garantē ļoti īsu uzsilšanas laiku. Gludā virsma un augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošais tērauds nodrošina optimālu higiēnu un ilgmūžību. Augstuma regulējami nerūsējošā tērauda kājiņas piedāvā elastīgas uzstādīšanas iespējas. Ar precīzu temperatūras regulēšanu un darbības kontroles lampiņu fritērija ir ideāli piemērota prasīgām virtuvēm, kas novērtē kvalitāti un efektivitāti.Uzstādīšana un ekspluatācija
- ⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
- ⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
- ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
- Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
- Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
- No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.
Tīrīšana un apkope
Katru dienu:
- Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
- Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.
Eļļas maiņas gadījumā:
- Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
- Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
- Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.
Tehniskie dati
Izmēri
| Platums | 400 mm |
|---|---|
| Dziļums | 900 mm |
| Augstums | 920 mm |
| Darbības augstums | 900 mm |
Tilpnes izmērs
| Platums | 302 mm |
|---|---|
| Dziļums | 402 mm |
| Augstums | 260 mm |
Detalizēta informācija
| Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks | 4 ' |
|---|---|
| Paredzamais maksimālais daudzums stundā | 30 kg |
| Temperatūra līdz | 190 °C |
| Kapacitāte | 18 l |
Pieslēguma vērtības
| Darbības veids | Elektriskais |
|---|---|
| Jauda | 18 kW |
| Spriegums | 400V |
| Fāze(-s) | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Piegāde
| Piegādes veids | Ekspedīcijas aģentūra |
|---|---|
| Piegādes stāvoklis | Uzstādīts |
| Bruto svars | 72 kg |
Jūsu uzticamais partneris
- Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
- Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
- Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
- Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
- Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
- Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >