Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFK46-ENDGalda ierīce - 600 dziļums

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

544,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1039,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 648,54 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFK46-ENDGalda ierīce - 600 dziļums

544,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1039,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 648,54 €

Aksesuāri (4)

Rezerves daļas (2)

Apraksts

Nodrošināta eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām
Nerūsējošā tērauda panna

Efektīva elektriskā fritēšanas panna profesionālām virtuvēm

Elektriskā fritēšanas panna ar 10 litru tilpumu nodrošina jaudīgu darbību ar 9 kW, kas ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai. Tās augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda korpuss garantē ilgmūžību un vieglu tīrīšanu. Pateicoties rotējošajam sildītājam un termostatam, tiek nodrošināta optimāla un vienmērīga siltuma sadale, kas noved pie perfektiem fritēšanas rezultātiem. Darbības kontroles gaisma atvieglo ierīces darbības statusa uzraudzību.

Praktiskas funkcijas un droša lietošana

Ierīce ir paredzēta kā galda ierīce un aprīkota ar aizsargtīklu traukā un nodrošinātu eļļas iztukšošanu ierīces priekšpusē ērtai un drošai darbībai. Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām nodrošina tīru darbu bez tauku šļakatām. Noapaļotie iekšējie stūri un nerūsējošā tērauda panna atvieglo tīrīšanu un paaugstina higiēnas līmeni virtuvē. Šī fritēšanas panna ir ideāli piemērota gastronomijai, ēdināšanas uzņēmumiem un profesionālām virtuvēm, kas vērtē kvalitāti un efektivitāti.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jābūt pieslēgtām speciālista uzraudzībā
⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes ventilācijas sistēmu, lai nodrošinātu maksimālu veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes daudzumu (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē. Sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā izdegs.
Notrīciet lieko ledus no saldētās produkcijas. Ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un paātrina eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	600 mm
Augstums	430 mm

Tilpnes izmērs

Platums	225 mm
Dziļums	365 mm
Augstums	200 mm

Detalizēta informācija

Maksimālā temperatūra	190 °C
Maksimālā uzpildes kapacitāte	11,50 l
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks	4 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā	30 kg