Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB473H-10Galda iekārta - dziļums: 700

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.049,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1974,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1249,49 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB473H-10Galda iekārta - dziļums: 700

1049,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1974,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1249,49 €

Aksesuāri (4)

Rezerves daļas (9)

Produkta priekšrocības

Izgatavots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu dizaina kvalitāti, kas nodrošina ilgmūžību un uzticamību.
Sildelementi un elektronika no Vācijas ražotāja: Nodrošina precīzu temperatūras kontroli un augstu efektivitāti, kas noved pie vienmērīgiem rezultātiem.

Apraksts

Droša eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju
Viengabala veidots izlietnes korpuss
Sildierīce no Incoloy tērauda

Jaudīga elektriskā fritērija profesionālai lietošanai

Elektriskā fritērija ar 10 litru ietilpību piedāvā izturīgu un ilgmūžīgu konstrukciju, kas ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai. Viengabala veidots izlietnes korpuss nodrošina vienkāršu tīrīšanu un higiēnu. Pateicoties sildierīcei no Incoloy tērauda, tiek garantēta optimāla un vienmērīga siltuma sadale, kas nodrošina perfekti izceptus rezultātus. Gludā virsma un augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda korpuss veicina ierīces ilgmūžību un pievilcīgu dizainu.

Efektīva lietošana un drošība kā prioritāte

Fritērija ir aprīkota ar drošu eļļas iztukšošanu ierīces priekšpusē, kas ļauj droši un viegli iztukšot eļļu. Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju pasargā no nevēlamām šļakatām fritēšanas laikā. Papildu praktiskas funkcijas ir termostats, darba kontrollampiņa un aizsargrežģis traukā, kas padara ierīces darbību drošu un ērtu. Šī ierīce ir ideāli piemērota lietošanai gastronomijā un citās profesionālajās virtuvēs, kur tiek vērtēta kvalitāte un uzticamība.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jābūt pieslēgtām speciālista uzraudzībā
⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes ventilācijas sistēmu, lai nodrošinātu maksimālu veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes daudzumu (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē. Sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā izdegs.
Notrīciet lieko ledus no saldētās produkcijas. Ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un paātrina eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri