Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB363H-10Galda iekārta - dziļums: 600

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.119,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2229,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1332,79 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (2)
Rezerves daļas (8)

Produkta priekšrocības

  • Izgatavots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu dizaina kvalitāti, kas nodrošina ilgmūžību un uzticamību.
  • Sildelementi un elektronika no Vācijas ražotāja: Nodrošina precīzu temperatūras kontroli un augstu efektivitāti, kas noved pie vienmērīgiem rezultātiem.

Apraksts

  • Droša eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
  • Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju
  • Viengabala veidots izlietnes korpuss
  • Sildierīce no Incoloy tērauda

Jaudīga elektriskā fritērija profesionālai lietošanai

Elektriskā fritērija ar 10 litru ietilpību piedāvā izturīgu un ilgmūžīgu konstrukciju, kas ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai. Viengabala veidots izlietnes korpuss nodrošina vienkāršu tīrīšanu un higiēnu. Pateicoties sildierīcei no Incoloy tērauda, tiek garantēta optimāla un vienmērīga siltuma sadale, kas nodrošina perfekti izceptus rezultātus. Gludā virsma un augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda korpuss veicina ierīces ilgmūžību un pievilcīgu dizainu.

Efektīva lietošana un drošība kā prioritāte

Fritērija ir aprīkota ar drošu eļļas iztukšošanu ierīces priekšpusē, kas ļauj droši un viegli iztukšot eļļu. Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju pasargā no nevēlamām šļakatām fritēšanas laikā. Papildu praktiskas funkcijas ir termostats, darba kontrollampiņa un aizsargrežģis traukā, kas padara ierīces darbību drošu un ērtu. Šī ierīce ir ideāli piemērota lietošanai gastronomijā un citās profesionālajās virtuvēs, kur tiek vērtēta kvalitāte un uzticamība.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jābūt pieslēgtām speciālista uzraudzībā
  • ⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes ventilācijas sistēmu, lai nodrošinātu maksimālu veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes daudzumu (Min/Max)
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē. Sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā izdegs.
  • Notrīciet lieko ledus no saldētās produkcijas. Ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un paātrina eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
  • Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

  • Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 300 mm
Dziļums 600 mm
Augstums 410 mm

Tilpnes izmērs

Platums 225 mm
Dziļums 340 mm
Augstums 200 mm

Detalizēta informācija

Temperatūra 110 °C līdz 190 °C
Tilpums 10 l
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks 5 '
Savienotājs klāt Nein

Pieslēguma vērtības

Pieslēgums elektriskais
Jauda 9 kW
Spriegums 400V
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 26 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >