Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar statīvu - ar skapi ar 1 durvīm

SKU EFK46-END#UBK46-EBrīvi stāvoša ierīce - 600 dziļums

Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

709,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1354,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 844,89 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar statīvu - ar skapi ar 1 durvīm

SKU EFK46-END#UBK46-EBrīvi stāvoša ierīce - 600 dziļums

Novērtēt tagad

709,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1354,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 844,89 €

Aksesuāri (3)

Apraksts

Nodrošināta eļļas izplūde ierīces priekšpusē
Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju
Vanne no nerūsējošā tērauda
Ar slēgtu apakšdaļu

Jaudīga elektriskā fritēšanas panna profesionālai lietošanai

Elektriskā fritēšanas panna ar 10 litru tilpumu piedāvā ar savu 9 kW jaudu spēcīgu un efektīvu siltuma avotu, ideāli piemērota profesionālai lietošanai. Korpuss no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI-304 garantē izturību un vieglu tīrīšanu. Pateicoties termostatam un rotējošajam sildītājam, tiek nodrošināta optimāla un vienmērīga siltuma sadale, kas nodrošina perfektus fritēšanas rezultātus. Noapaļotie iekšējie stūri atvieglo kopšanu un novērš nogulsnēšanos.

Praktiska aprīkojuma nodrošinājums drošai un vienkāršai lietošanai

Fritēšanas panna ir aprīkota ar nodrošinātu eļļas izplūdi ierīces priekšpusē, kas padara eļļas iztukšošanu drošu un ērtu. Skurstenis ar šļakatu aizsardzības funkciju nodrošina lielāku drošību ekspluatācijas laikā. Aizsargrežģis traukā pasargā no šļakatām. Slēgta apakšdaļa ar durvīm piedāvā papildu uzglabāšanas vietu un kārtīgu izskatu. Darbības indikators atvieglo ierīces stāvokļa uzraudzību. Šī ierīce ir ideāli piemērota gastronomijai, ātrās ēdināšanas uzņēmumiem un lielajām virtuvēm.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Kopējie izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	600 mm
Augstums	1.000 mm

Fritera izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	600 mm
Augstums	420 mm

Tilpnes izmērs

Tvertnes platums	225 mm
Tvertnes dziļums	365 mm
Tvertnes augstums	200 mm

Apakšrāmja izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	600 mm
Augstums	587 mm

Detalizēta informācija

Temperatūra	50 °C ~ 190 °C
Maksimālais uzpildes daudzums	max.10 Liter
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks	4,00 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā	30 kg