Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 1 durvīm

SKU EFK400-END#UBK400-EBrīvi stāvoša ierīce - 700 dziļums

Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

784,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1569,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 934,14 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Elektriskā fritēze - 10 l - 9 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 1 durvīm

SKU EFK400-END#UBK400-EBrīvi stāvoša ierīce - 700 dziļums

Novērtēt tagad

784,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1569,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 934,14 €

Aksesuāri (3)

Apraksts

Droša eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām
Vanne no nerūsējošā tērauda
Ar slēgtu apakšējo konstrukciju

Profesionāla elektriskā fritiere ar 10 litru tilpumu

Elektriskā fritiere ar 10 litru tilpumu ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā. Ar jaudu 9 kW tā nodrošina ātru un vienmērīgu uzsildīšanu, ko atbalsta inovatīvs rotējošs sildītājs. Vanne un korpuss ir izgatavoti no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgu kalpošanas laiku un vieglu tīrīšanu. Slēgtais apakšējais rāmis ar durvīm nodrošina papildu uzglabāšanas vietu un kārtīgu darba vidi.

Efektīva izmantošana un droša lietošana profesionālajā ikdienā

Pateicoties drošai eļļas iztukšošanai ierīces priekšpusē, fritēšanas eļļas maiņa ir īpaši droša un ērta. Skurstenis ar aizsardzību pret šļakatām pasargā no tauku šļakatām un palielina darba drošību. Noapaļoti stūri un pamata pamatne atvieglo tīrīšanu. Augstumu regulējamie nerūsējošā tērauda kājiņas nodrošina stabilu stāvokli uz jebkura virsmas. Šī ierīce ir ideāli piemērota restorāniem, ātrās ēdināšanas vietām un ēdināšanas uzņēmumiem, kas vērtē kvalitāti un uzticamību.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Kopējie izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	700 mm
Augstums	1.000 mm

Fritera izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	700 mm
Augstums	425 mm

Apakšrāmja izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	700 mm
Augstums	587 mm

Tilpnes izmērs

Platums	225 mm
Dziļums	365 mm
Augstums	200 mm

Detalizēta informācija

Maksimālā temperatūra	190 °C
Maksimālā uzpildes kapacitāte	11,50 l
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks	4 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā	30 kg