Elektriskā fritēze - 10 l - 6 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB479E-10Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 700

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.304,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2679,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1552,94 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Elektriskā fritēze - 10 l - 6 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB479E-10Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 700

1304,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2679,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1552,94 €

Aksesuāri (4)

Rezerves daļas (8)

Produkta priekšrocības

Ražots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu kvalitātes standartiem, kas nodrošina ilgmūžību un uzticamību.
Sildierīces un elektronika no Vācijas ražotājiem: Nodrošina precīzu temperatūras kontroli un augstu drošības līmeni, kas ļauj efektīvi un droši lietot.

Apraksts

Skurstenis ar šķidruma aizsardzības funkciju
Viengabala spainis, veidots presējot
Sildīšanas elements no Incoloy tērauda

Jaudīga elektriskā fritēšanas ierīce profesionālai lietošanai

Elektriskā fritēšanas ierīce ar 10 litru tilpumu un 6 kW jaudu ir optimāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā. Spainis ir veidots no viena gabala, kas nodrošina īpaši higiēnisku un izturīgu virsmu. Skurstenis ar šķidruma aizsardzības funkciju garantē lielāku drošību un tīrību fritēšanas laikā. Sildīšanas elements no izturīga Incoloy tērauda nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali.

Daudzpusība un ērtības ikdienas darbā

Ar gludu virsmu un kvalitatīvu AISI-304 nerūsējošā tērauda korpusu fritēšanas ierīce ir īpaši viegli kopjama un izturīga. Noapaļotie iekšējie stūri atvieglo tīrīšanu papildus. Pateicoties termostatam un darbības kontroles lampiņai, temperatūra ir precīzi regulējama. Augstumu regulējamas nerūsējošā tērauda kājas nodrošina stabilitāti uz jebkura virsmas. Šī fritēšanas ierīce ir ideāls risinājums efektīvai un drošai fritēšanai profesionālajā virtuvē.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visus ierīces ar trīsfāzu pieslēgumu drīkst pieslēgt tikai speciālists
⚠️ Ieteicams izmantot nosūces sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes daudzumu (Min/Maks)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē. Sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā izdegs.
Noslaukiet lieko ledu no saldētām precēm. Ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un paātrina eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Ikdienā:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas laikā:

Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri