Elektriskā fritēze - 10 l - 6 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB473E-10Galda iekārta - dziļums: 700

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.034,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2029,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1231,64 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (4)
Rezerves daļas (9)

Produkta priekšrocības

  • Ražots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu kvalitātes standartiem, kas nodrošina ilgmūžību un uzticamību.
  • Sildierīces un elektronika no Vācijas ražotājiem: Nodrošina precīzu temperatūras kontroli un augstu drošības līmeni, kas ļauj efektīvi un droši lietot.

Apraksts

  • Nodrošināta eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
  • Skurstenis ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju
  • Baseins izpresēts no viena gabala
  • Sildīšanas elements no Incoloy tērauda

Profesionāla elektriskā fritērija ar izturīgu dizainu

Elektriskā fritērija ar 10 litru tilpumu ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā. Baseins ir izpresēts no viena gabala, kas garantē īpaši higiēnisku un izturīgu virsmu. Sildīšanas elements no Incoloy tērauda nodrošina efektīvu un vienmērīgu siltuma sadalījumu. Ar augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda korpusu fritērija ir ļoti izturīga un viegli tīrāma. Gludā virsma un noapaļotie iekšējie stūri atvieglo kopšanu papildus.

Efektīva lietošana un droša ekspluatācija

Fritērija ir aprīkota ar nodrošinātu eļļas iztukšošanu ierīces priekšpusē, kas padara eļļas iztukšošanu drošu un ērtu. Skurstenis ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju aizsargā pret tauku šļakatām un paaugstina darba drošību. Iebūvēts termostats un darbības kontroles indikators nodrošina precīzu temperatūras kontroli un vienkāršu lietošanu. Aizsargrežģis tvertnē nodrošina papildu drošību fritēšanas laikā. Šis galda ierīce ir ideāli piemērota profesionālam gastronomijas uzņēmumam, kurš uzsver kvalitāti un efektivitāti.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visus ierīces ar trīsfāzu pieslēgumu drīkst pieslēgt tikai speciālists
  • ⚠️ Ieteicams izmantot nosūces sistēmu, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes daudzumu (Min/Maks)
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē. Sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā izdegs.
  • Noslaukiet lieko ledu no saldētām precēm. Ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un paātrina eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Ikdienā:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
  • Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
  • Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
  • Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas laikā:

  • Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 400 mm
Dziļums 714 mm
Augstums 460 mm

Tilpnes izmērs

Platums 340 mm
Dziļums 225 mm
Augstums 200 mm

Detalizēta informācija

Temperatūra līdz 190 °C
Tilpums 10 l
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks 4 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā 15 kg

Pieslēguma vērtības

Pieslēgums elektriskais
Jauda 6 kW
Spriegums 400V
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 35 kg

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >