Elektriskā fritēze - 10 l - 12 kW - melna - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 1 durvīm

SKU EFK473H-10ND#GK466TBrīvi stāvoša ierīce - 700 dziļums

Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

714,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1419,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 850,84 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Elektriskā fritēze - 10 l - 12 kW - melna - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 1 durvīm

SKU EFK473H-10ND#GK466TBrīvi stāvoša ierīce - 700 dziļums

Novērtēt tagad

714,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 1419,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 850,84 €

Aksesuāri (3)

Apraksts

Nodrošināta eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām
Vanne no nerūsējošā tērauda
Priekšējā panelis no melni oksidēta nerūsējošā tērauda AISI 304
Ar noslēgtu apakšdaļu

Profesionāla elektriskā fritērija ar izturīgu dizainu

Elektriskā fritērija ar tilpumu 10 litri un jaudu 9 kW ir ideāli piemērota prasīgai gastronomijas nozarē. Tā izceļas ar augstas kvalitātes apstrādi no nerūsējošā tērauda AISI-304, kas ir ne tikai izturīgs, bet arī viegli tīrāms. Melni oksidētais priekšējais panelis nodrošina elegantu izskatu un papildu izturību pret koroziju. Ar savu noslēgto apakšdaļu ar durvīm tā piedāvā praktisku uzglabāšanas vietu un aizsargā pret putekļiem un netīrumiem.

Efektīva un droša lietošana profesionālajā ikdienā

Pateicoties nodrošinātajai eļļas iztukšošanai ierīces priekšpusē, fritēšanas eļļas maiņa ir īpaši droša un tīra. Skurstenis ar aizsardzību pret šļakatām samazina tauku šļakatas un palielina darba drošību. Optimāla siltuma sadale pateicoties rotējošajam sildītājam nodrošina vienmērīgus gatavošanas rezultātus. Noapaļotie stūri un termostats ar darbības indikatoru garantē vienkāršu lietošanu un tīrīšanu. Šī fritērija ir ideāli piemērota profesionālām virtuvēm, kuras vērtē efektivitāti, drošību un ilgmūžību.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums	400 mm
Dziļums	700 mm
Augstums	1.000 mm

Tilpnes izmērs

Platums	225 mm
Dziļums	365 mm
Augstums	200 mm

Detalizēta informācija

Paneļa materiāls	Melni oksidēts nerūsējošais tērauds
Maksimālā temperatūra	190 °C
Maksimālā uzpildes kapacitāte	10 l litri
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks	4 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā	30 kg