Elektriskā dziļā izgāžamā panna - 100 l - 14,4 kW - ar ūdens uzpildes krānu - 900 sērija

SKU EBB199MBrīvi stāvoša iekārta - dziļums: 900

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

6.199,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 12 499,99 €
Piegādes laiks: 5 - 6 nedēļas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 7377,99 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (4)
Rezerves daļas (8)

Produkta priekšrocības

  • Izgatavots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un izturīgiem materiāliem.
  • Daudzpusīgs palīgs: Aizstāj vairākas ierīces, jo cepšana, sautēšana, vārīšana un tvaicēšana ir iespējama vienā ierīcē.
  • Lielu apjomu profesionālis: Ļauj pagatavot lielu daudzumu vienā reizē, kas ietaupa laiku.
  • Viegla izliešana: Pagriešanas funkcija padara izliešanu vienkāršu un saudzē muguru, jo nav nepieciešams smags pacelšanas darbs.

Apraksts

  • Faktiskā tilpuma ietilpība: 100 l
  • Nolieces leņķis līdz 80°
  • Ūdens krāns tvertnes uzpildīšanai un skalošanai
  • Vārīšanas tvaiku ventilācija caur integrētu skursteni
  • Keramikas mikro bumbiņu nesaturēšanas pārklājums
  • Savienojams ar citiem sērijas "Lorenzo 900" produktiem

Jaudīga elektriskā apgriežamā cepamā panna lielajai virtuvei

Elektriskā apgriežamā cepamā panna ar 120 litru tilpumu ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai lielajās virtuvēs. Ar jaudu 14,4 kW tā nodrošina ātru un vienmērīgu uzsildīšanu, ko atbalsta augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda korpuss un metinātā AISI 316 nerūsējošā tērauda panna, kas garantē optimālu siltuma vadītspēju. Inovatīvais keramikas mikro bumbiņu nesaturēšanas pārklājums atvieglo tīrīšanu un nodrošina ilgmūžību.

Efektīva lietošana un daudzveidīgas pielietošanas iespējas

Cepamajai pannai ir nolieces leņķis līdz 80°, kas ievērojami atvieglo iztukšošanu un porciju izdalīšanu. Integrētais ūdens krāns ļauj ērti uzpildīt un skalot tvertni, kamēr vārīšanas tvaiku ventilācija caur skursteni nodrošina patīkamu darba vidi. Pateicoties pašsabalansējošajam eņģim un augstuma regulējamām nerūsējošā tērauda kājām, lietošana ir īpaši ērta. Optimāli savienojama ar citiem "Lorenzo 900" sērijas ierīcēm, tā piedāvā daudzveidīgas pielietošanas iespējas gastronomijā.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jābūt pieslēgtām speciālista uzraudzībā

Tīrīšana un apkope

  • Pannu enne puhastamist lasta jahtuda umbes 50 °C kuni 60 °C-ni, et vältida materjalikahjustusi (praod/kuju muutused) äärmuslike temperatuurišokkide tõttu.
  • Kõvad mustused leotada soojas vees. Mitte kasutada terasvilla ega nugasid, vaid ainult pehmeid käsnu, harju või plastist kraapijaid.
  • Pärast puhastamist eemaldada kõik nõudepesuvahendi ja puhastusvahendi jäägid põhjalikult puhta veega, et järgmisel kokkamisel ei satuks midagi toidule.
  • Valamu, niristaja ja kaane tihendid puhastada eriti hoolikalt, kuna sinna kogunevad eelistatult mikroobid ja rasvajäägid.
  • Seadet mitte kunagi puhastada survepesuriga ega tugeva veejuga all (elektri-/mehaanika kahjustamise oht) ning lasta kaanel pärast puhastamist kuivades veidi avatuna.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 1.200 mm
Dziļums 900 mm
Augstums 963 mm

Pannas izmēri

Platums 1.100 mm
Dziļums 560 mm
Augstums 225 mm

Detalizēta informācija

Uzpildes daudzums 100 l (parasti)
Temperatūra 100 °C līdz 300 °C

Pieslēguma vērtības

Pieslēgums elektriskais
Jauda 14,40 kW
Spriegums 400V / 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Svars 205 kg

Drošības un utilizācijas norādījumi

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >